全部 图书 报纸 期刊 图片 视频 新闻 学位论文 会议论文
检索结果相关分组
按文献类别分组
图书(2)
按栏目分组
茶科学 (1)
经典茶书 (1)
按年份分组
2013(1)
2011(1)
按来源分组
上海:上海文化出版社(2)
相关搜索词
[0图]中国茶经
作者: 陈宗懋 杨亚军  来源:上海:上海文化出版社 年份:2011 文献类型 :图书 关键词: 文化    中国 
描述:本书出版18年来,茶学在各方面都有了长足的发展,原书在许多方面已落后于茶学的现状,需要对该书作一次全面的修订。此次修订,有一半以上的内容都是重新撰写和增补的,并调整和新增了所有的图片。内容包括茶史篇、茶性篇、茶产品篇、茶技篇、饮茶篇、茶文化篇、茶经济篇及十一个附录,为便于检索,还有两个索引(笔画和拼音)。涵盖了茶的历史、文化、科技及实用技能诸方面。是一部反映当代中国茶学最高水平的百科全书式的专著。
[0图]中国茶叶词典
作者: 陈宗懋 杨亚军  来源:上海:上海文化出版社 年份:2013 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  文化  中国 
描述:本书共收录3400多个条目,按词条的性质,分为茶性、茶技、茶类、茶饮、茶文史、茶叶经济贸易等六大部分,基本涵盖了有关茶和茶文化的一些最重要知识。
Rss订阅