安徽农业大学茶文化特色库
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[0图]《茶经》故里
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作者:
李广德 来源:北京:中国文史出版社 年份:2013 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 文化 湖州市
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描述:湖州是中国茶文化的重要发祥地。1230多年前的唐代,“茶圣”陆羽结庐苕溪,品茗探泉,总结茶的起源、茶的形态、茶的种植、茶的采制、茶的饮用、茶的功效、茶的产地和历史上的茶书、茶事,在湖州完成了《茶经》的写作。陆羽的《茶经》标志着茶学的创立和系统茶文化的形成,加速了茶知识的传播,促成了饮茶之风的盛行。湖州由此成为唐代茶都,并绵延至今,被我国当代茶学家庄晚芳教授誉“《茶经》故里、名茶之源”。在漫长的历史演变中,湖州以陆羽《茶经》为核心,以丰富的茶文化著述为基础,衍生出了茶事、茶艺、茶俗、祭祀、茶文、茶诗、茶会等
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陆羽《茶经》与当代茶文化的发展
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作者:
李广德 来源:农业考古 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 陆羽 《茶经》 茶文化
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描述:陆羽《茶经》是茶文化的"圣经"。发展当代茶文化必须继续重视陆羽《茶经》,以弘扬光大陆羽的精神;必须精研陆羽《茶经》,于继承中创新;必须超越陆羽《茶经》,接轨世界,与各国茶人合作。建议中国国际茶文化研究会组织各国茶经济、茶文化专家编撰《世界茶经》,以推动全世界的茶经济、茶文化持续发展,造福全人类。