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单慧芳
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条
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茶艺与服务
作者：
单慧芳
何山
来源：
北京：中国铁道出版社
年份：
2014
文献类型 ：
图书
描述：
本书结构上采用产品导向，通过典型情景引领进行情景描述、情景分析，引出解决客人需求的方法步骤以及相关知识、相关技能，并提供技能训练方法、训练要求和综合评价；每一单元均通过一个产品引出一次产品实现描述、分析，进而引出教学内容；教材中的理论知识部分尽量以够用、?
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