安徽农业大学茶文化特色库
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RFID 在茶叶物流追溯系统的研究
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作者：
姜爱月 来源：福建茶叶 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 条形码 物流追溯系统 RFID
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描述：当前,诸多作者都试图从射频系统的内在原理和结构上来进行主题讨论,而忽视了生产关系对生产力的反作用。为此,研究茶叶物流追溯系统前需要厘清追溯系统的功能定位,以及供应链的组织形态。通过对若干重点问题的归纳和总结,优化茶叶物流追溯系统思路包括:增强对茶叶质量全流程管控的理解、加强条形码编码前的基本模块研究、建立统一信息标准的物流追溯系统、完善茶叶物流信息化人才培养模式等四个方面。
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基于RFID和二维码的茶叶质量安全可追溯系统的设计
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作者：
李佳 来源：浙江农林大学 年份：2015 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶叶 追溯 RFID 系统 二维码
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描述：本文开发了一个连接生产、加工、销售各个环节的茶叶质量安全可追溯信息系统,让消费者了解茶叶生产、流通过程的相关信息,利用该系统提供“从农田到餐桌”的追溯模式,提取茶叶的生产、加工、流通、销售等供应链环节消费者关心的公共追溯要素,建立食品安全信息数据库,一旦发现问题,就能够根据溯源进行有效的控制和召回,从源头上保障消费者的合法权益。本研究的主要工作:一是茶叶生产环境的监测和数据采集,通过建立数据采集系统,获取茶叶生产过程中的生产环境指标,并对生产、流通过程中各个环节的茶叶原材料、半成品、成品进行唯一RFID标