安徽农业大学茶文化特色库
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UPLC-PDA-MS/MS连用技术测定茶叶中的黄酮醇糖苷类化合物
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作者：
王智聪 沙跃兵 余笑波 来源：第二十届全国色谱学术报告会及仪器展览会 年份：2015 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 UPLC PDA MS/MS 黄酮醇糖苷类化合物
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描述：的口感具有极其重要的影响~[1]。本文建立了UPLC-PDA-MS/MS连用技术测定绿茶和红茶中FG含量的方法。结合FG的保留时间、紫外光谱、一级和二级质谱参数信息以及与参考文献~[2]进行比对,在
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茶叶中吡虫啉残留量的测定方法研究：液相色谱串联质谱法
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作者：
朱淑芳 来源：安徽大学 年份：2010 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶叶 农药残留 吡虫啉 液质联用 LC MS/MS
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描述：当今,食品安全问题已成为全球关注的热点问题,特别是农产品和食品中农药残留污染问题更加成为食品安全问题的焦点。食品安全问题不仅关系到人民身体健康,同时随着全球一体化的进程和农业产业化的发展,这一问题已成为影响农产品在国际市场竞争力的主要因素之一,是各国政府保护本国农产品和食品贸易的有效技术壁垒手段。为适应国际发展趋势,解决我国农产品安全问题,保护消费者的人身安全,消除国际贸易壁垒,提高我国农药残留检测水平,建立快速、有效的农药残留检测技术是关键。 茶叶是我国主要的经济作物,同时也是我国主要出口农产品之一。由