检索结果相关分组
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- [0图]广式饮茶小点 2
- 作者： 金华 来源：昆明：云南人民出版社 年份：2005 文献类型 ：图书 关键词： 食谱
- 描述：本书是一本食谱，主要介绍广式饮茶点心。书以主材料分类，共介绍了面粉类、糯米类、薯芋类、马蹄粉类、荷叶粉类、面类、粥类、果冻类、西米皮类、甜品类十大类32种点心的风味特点，并附有材料的准备程序、配料的配制、制作工艺、成品色泽味道，制作中的一些小秘诀、小窍……
- [0图]早茶 茶、茶食、茶菜、茶点的知识与制作
- 作者： 邵建华 刘耀华 来源：上海：上海科学普及出版社 年份：1992 文献类型 ：图书 关键词： 食谱
- 描述：本书介绍了茶的功效、种类、鉴别和保藏的新知识,同时介绍了茶食、佐茶菜肴、茶点的制作方法等。
- [0图]做本国的茶食
- 作者： 刘仁 来源：上海：中华书局 年份：1950 文献类型 ：图书 关键词： 食谱
- 描述：做本国的茶食
- [0图]广式饮茶小点 六大类，22种广式小点
- 作者： 金华 来源：昆明：云南人民出版社 年份：2005 文献类型 ：图书 关键词： 食谱
- 描述：广式饮茶小点 六大类，22种广式小点
- [0图]岭南茶叶点心
- 作者： 黎树佳 来源：广州：岭南美术出版社 年份：2000 文献类型 ：图书 关键词： 食谱
- 描述：本书介绍了120多种茶叶点心，而且对每一种茶叶点心的制作都有详细的介绍，包括用料、配料、制法等。
- [0图]品茶·说茶·养生
- 作者： 陈恭 来源：北京：军事谊文出版社 年份：2006 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 食谱
- 描述：本书参考了历代文献和国内外学者对茶疗茶食的相关看法，系统而全面地介绍了有利于人体健康的茶疗方剂和茶食，以及平时饮茶时的注意事项。
- [0图]汉方茶疗 第2版
- 作者： 深圳市金版文化发展有限公司策划 来源：海口：南海出版公司 年份：2009 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 中国
- 描述：汉方茶疗 第2版
- [0图]中国茶食
- 作者： 吴鸿南 来源：北京：中国商业出版社 年份：2002 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 茶
- 描述：本书详细介绍了特色茶食、茶汤、自制果茶、非茶之茶等百余种茶食的制作方法。