安徽农业大学茶文化特色库
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[0图]茶叶
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作者:
赵玉香 俞元宵 来源:长春:时代文艺出版社 年份:2014 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 基本知识 选购 鉴赏
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描述:本书分为导读篇、茶叶篇。主要内容包括:茶叶的起源与历史;认识中国茶;茶道文化;新手学泡茶;茶叶的储藏与饮用等。
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怎样选择小型制茶机械
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作者:
刘新 来源:中国茶叶 年份:1991 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 选购 制茶机械
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描述:近几年来我国名茶生产不断扩大,传统的手工炒茶已不适应生产的发展,不少茶农和茶叶生产单位纷纷寻求小型制茶机械来代替或部分代替名茶的手工制作。这种形势也大大地促进了我国名茶制作机械的开发与生产,许多茶机制造厂纷纷推出了小型杀青机、小型揉捻机、小型烘干机等各种各样的名茶制作机械。但是这些产品,除了少数是通过了较长时间的考验外,多数都是新近开发的,其工艺性能和使用的可靠性尚有待于进一步考验。因此,对于迫切需要的用户来说,应了解这一点,不可盲目地采购。笔者就如何选择小型制茶机械作一简单介绍,仅供参考。
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茶叶机械的选购与使用维护
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作者:
梁华龙 来源:河南农业 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 使用 选购 茶叶机械 维护
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描述:茶产业近年来已经成为了广大农民朋友增收致富的重要产业,是农产品结构调整的重要手段,而茶叶机械是茶产业的主要生产设备。基于此,以茶叶机械为例,分析茶叶机械的选购措施,深入探讨茶叶机械的使用维护措施。
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[0图]茶叶鉴赏购买指南 2015-2016全新升级
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作者:
赵玉香 俞元宵 来源:北京联合出版公司 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 选购 鉴赏 中国 指南
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描述:本书为茶叶鉴赏类图书,全面收录了188种中国常见茶和小众珍稀茶,其中包括作者根据茶叶市场走势,精选的3款新兴茶叶:尤溪红茶、蒙顶白茶、白芽奇兰。本书对每款茶叶的产区信息、历史源流、采摘标准、辨别方法、茶具选择、冲泡方法、品饮忌宜及口感等进行了详细介绍,标注2015年最新市场价格,并请权威茶叶专家逐一审定每款茶的价格明细。另附有950幅原色干茶、茶汤、叶底、茶艺展示等精美图片,具有很高的实用及欣赏价值。本书可靠实用,可以成为你购买茶叶时的贴心参考。