安徽农业大学茶文化特色库
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条
忆南浔,最忆是茶食
作者：
张新红
沈婷婷
来源：
祖国·综合版
年份：
2011
文献类型 ：
期刊
关键词：
百年老店
“中华老字号”
营业
茶
南浔
荸荠
浙江
描述：
，如今仍能正常
营业
的仅为30％，这不得不说是一个让人感到遗憾的事实。如何运用老字号的品牌去适应时代的潮流，发展自身，闯出一番新天地，这大概是所有老字号企业所面临和思考的问题。中华老字号历史悠久，拥有
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