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宁夏回族自治区饮茶型氟中毒流行病学调查分析: 作者： 陈阿丽于丽萍胡兴中陈建杰尤文宁 来源：疾病预防控制通报 年份：2014 文献类型：期刊 关键词： 氟斑牙饮茶型氟中毒氟骨症 流行病学调查; 描述：采用临床诊断法,饮水氟、尿氟、茶水氟等采用负离子电极法测定。结果在调查的5个地区中除1个村外,饮水氟含量均达到国家规定标准,居民饮用的砖茶合格率为58.00%,不同地区儿童氟斑牙与成人氟骨症检出率差异无

科学饮茶之健康临床研究进展(二): 作者： 王岳飞邵淑宏徐平 来源：茶博览 年份：2014 文献类型：期刊 关键词： 健康功效人体健康临床数据心血管疾病功效成分神经退行性疾病动物模型研究临床试验 流行病学调查 作用机理; 描述：茶的健康效应是其从最初作为药用发展到世界性饮料的一个重要原因,其研究也是当今世界性重要研究课题。大量的流行病学调查、体外实验和动物模型研究表明茶与其功效成分对包括癌症、心血管疾病、神经退行性疾病等诸多危害人体健康的疾病具有潜在的防治功效。同时,随着研究的深入,茶叶健康功效的作用机理也被逐渐厘清。这些研究成果为茶与健康临床试验的开展提供了科学支撑,而相关临床数据是决定能否将茶叶开发为药物造福人类的最直接证据。

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