安徽农业大学茶文化特色库
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近代羊楼洞制茶业的特点及其影响
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作者:
定光平 来源:华中师范大学学报(人文社会科学版) 年份:2004 文献类型 :期刊 关键词: 城镇化 近代 羊楼洞 工业化 制茶业
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描述:羊楼洞是位于湖北东南边陲湘鄂交界处的一个古老产茶地 ,卷入近代资本主义世界体系后 ,以国内外市场为导向的、规模宏大的资本主义制茶手工工场在羊楼洞得到蓬勃发展 ;而羊楼洞制茶手工业的勃兴 ,又对其本地及其周边地区经济社会的发展产生了深刻的影响 :促进了该地区乡村工业的整体发展以及地区、行业之间社会分工和专业化生产 ;推动了羊楼洞近代机器工业产生及其城镇化进程 ;促进了加工制造——港口集散职能相对分离而又互动的集镇联合体经济结构的形成。