安徽农业大学茶文化特色库
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武夷山祭茶文化的保护与开发
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作者：
郑慕蓉 霍达 周丽珊 来源：茶叶 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 茶旅游 祭茶文化 开山 喊山 武夷山
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描述：武夷山是世界自然与文化遗产地,也是世界乌龙茶和红茶的发源地,是闻名中外的旅游城市。旅游是文化的载体,文化是旅游的生命力,提升旅游的文化性乃大势所趋,发展茶文化旅游是武夷山重要的特色旅游资源。"喊山"与"开山"是在武夷山民间举行的传统祭茶活动,传承几百年,是当地传统文化生命力的张显,是具有武夷山特色的茶俗,同时也是武夷山茶文化的重要组成,茶文化旅游开发的重要资源。本文将就武夷山祭茶文化的历史、现状进行分析,论述保护与开发武夷山祭茶文化的必要性与方式方法。