安徽农业大学茶文化特色库
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源头监管抓食品安全、茶艺申遗扬中国茶文化:全国人大代表、安徽天方集团董事长郑孝和
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作者:
叶子 来源:茶世界 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 人大代表 小组讨论 中国茶文化 全国人大 茶艺 食品安全 安全问题 董事长 原材料 安徽
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描述:2013年3月5日,备受关注的十二届全国人大一次会议在京召开。安徽天方集团董事长郑孝和作为新当选的全国人大代表,除了依法履行好代表职责,听取好、审议好、学习好各项报告之外,还积极参与各项小组讨论,并且围绕着当今倍受关注的食品安全问题以及"弘扬中国茶文化"的使命,为此次会议认真准备了自己的提案。
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浅谈制茶工序质量管理
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作者:
吕学植 来源:茶叶 年份:1987 文献类型 :期刊 关键词: 工序质量管理 质量预防 工序检验 质量特性 工序能力 质量保证体系 质量把关 原材料 工序分析 工序管理
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描述:制茶车间质量保证体系一般由质量把关和质量预防两个方面组成。质量把关即质量检验。就是对产品形成的全过程进行严格的检验,包括原材料的进货检验、工序检验和成品出厂检验,质量预防即工序质量管理。建立工序质量管理点,严格工艺纪律,进行工序分析,管