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[0图]茶艺
作者: 王珺 宋园园  来源:北京:机械工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书
描述:本教材对茶艺的概念、范围、发展历史和分类进行了介绍,就茶叶的基础知识、名茶的认知、宜茶用水的选择、茶具的选配和使用技艺、饮茶环境的营造、如何泡好一杯茶及如何艺术的品饮等方面的知识进行了详尽的说明,此外对茶艺服务人员应该具备的基本素质、茶艺服务的基本礼仪、茶艺服务的具体服务环节、茶艺表演的相关知识、茶楼经营的特点、茶艺服务的基本要求、茶楼经营的内容、茶楼营销策划的具体内容、茶楼产品的营销方法等进行了详细的讲解,分析顾客的购买能力,把握消费者的心理,注意服务细节,完成营销任务,为学生们能够更好的把握茶艺服务的
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