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中国茶叶学会第三届海峡两岸茶叶学术研讨会(1)
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中国大陆茶叶加工发展战略的研究
作者: 江用文 熊兴平 王国庆 成浩  来源:中国茶叶学会第三届海峡两岸茶叶学术研讨会 年份:2003 文献类型 :会议论文 关键词: 发展战略  中国大陆  SWOT方法  茶叶加工 
描述:本文总结了近10年来中国大陆茶叶加工业的现状,运用SWOT方法分析了大陆茶叶加工业面临的外部环境条件(机遇、挑战)和内部环境条件(优势、劣势),在此基础上提出了茶叶加工的指导思想、发展目标、发展方向和重点领域。
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