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茶叶氟研究进展——累积特性、含量和人体健康关系评价
作者: 阮建云 杨亚军 马立峰  来源:第四届海峡两岸茶业学术研讨会 年份:2006 文献类型 :会议论文
描述:本文结合作者和国内外的研究结果,综述了茶园土壤氟、茶树氟吸收累积特性及茶叶氟安全评价等方面的主要研究进展,包括土壤氟含量水平及变化规律、茶树品种间氟吸收差异、pH、铝、钙和环境条件等对茶树氟吸收的的影响、主要茶类氟含量现状、释放态势及与人体健康关系等方面。
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