安徽农业大学茶文化特色库
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茶叶初制炉的研究
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作者：
周士超 来源：中国农业大学 年份：1984 文献类型 ：学位论文
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描述：本文进行了以农业残余物气化炉煤气为燃料的烘干和杀青两用茶叶初制炉的研制工作. 文中对所采用的兼有防散热功能的夹层式换热器进行了实验研究.结果表明:这种夹层式换热器的换热性能与一般光滑管槽的相近,用狄特斯流对流换热公式计算夹层式换热器的换热,误差不超过10%;夹层式换热器的散热损失与其结构有关,可以通过合理选择两夹层的问题,在一定程度上限制夹层式换热散热面的散热损失;应用夹层式换热器取代传统制茶炉灶的砖石结构的炉墙是可行的,通过实验得出了计算夹层式换热器散热面表面温度的经验公式,为假层式换热器的设计提供了参