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纯天然高氨基酸叶面肥对茶叶品质的影响: 作者： 向芬周伟常硕其李维傅海平刘红艳段继华张亚莲 来源：湖南省茶叶学会2013年学术年会 年份：2013 文献类型：会议论文 关键词： 氨基酸叶面肥茶树品质; 描述：本研究以福鼎大白茶为材料，于春季对其喷施纯天然的高氨基酸叶面肥.结果表明：与对照组比较，喷施叶面肥的茶树发芽密度均提高，明前茶显著提高8.4％，但百芽重反而降低，叶绿素相对含量有所上升，未达到显著水平，产量也无显著差异；生化成分结果显示两批次茶的氨基酸含量均得以显著提高，分别提高了7.05％、7.2％，茶多酚含量保持基本不变，酚氨比下降，提高了茶叶的品质；审评结果表明喷施叶面肥的茶叶香气、滋味更佳，品质更好.

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