安徽农业大学茶文化特色库
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施用“茶渣有机-无机复合肥”对茶叶产量和品质的影响研究
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作者：
陈利燕 屠幼英 叶倩 来源：中国茶叶学会第三届海峡两岸茶叶学术研讨会 年份：2003 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶产量 茶渣复合肥 没食子酸酯 茶园 儿茶素 茶叶品质
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描述：试验结果表明：施用茶渣肥的杭州试验茶园，4、5月份茶叶最低产量比施用尿素的茶园产量高出15％；氨基酸高出44.8％和10.8％；茶叶水浸出物含量高出18.1％和16.2％；新昌试验茶园4、5月份施用茶渣肥后的茶叶产量比施用菜饼的茶园分别增产8.5％和26.2％，5月份施用茶渣肥茶叶的咖啡碱高出施用菜饼的11.3％。对茶叶儿茶素的分析结果显示，茶渣肥处理茶样的没食子儿茶素(GC)、表没食子儿茶素(EGC)、表儿茶素(EC)和没食子儿茶素没食子酸酯(GCG)均明显高于其他肥料处理的茶样。从各分析指标显示，施用
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一条穿越沙漠的茶叶之路
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作者：
谢丰镐 朱慧颖 叶倩 来源：茶博览 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 湖南黑茶 康砖 横跨欧亚 花卷茶 蒙古高原 安化 恰克图 茶叶之路 长江入海口 中部省份
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描述：丝绸之路,路人皆知,但茶叶之路知道的人并不多。茶叶之路,有二条:一条是海路,由我国南方出海,将茶叶运至葡萄牙、荷兰,后至英国,将茶叶推向全世界。另一条是从我国西南诸省的砖茶产业开始,经由山西省出张家口,经过归化(呼和浩特)、库伦(乌兰巴托)、恰克图,进入俄国腹地。这是一条横跨欧亚大陆的国际通路,称之谓"茶叶之路"十分恰当。因为商路的主体就是茶叶,每年的数量都在近万吨,甚至达5.6万吨,这对于生活在蒙古高原和西伯利亚的游牧民族和渔猎民