安徽农业大学茶文化特色库
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基于多波长的LED荧光系统在茶叶种类和等级方面的研究
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作者：
冯超 来源：浙江大学 年份：2013 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶叶 主成分分析 荧光 LED
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描述：茶,作为一种仅次于水的饮料深受世界各国众消费者的喜爱。但是,市场上茶叶的质量参差不齐,消费者很难辨别茶叶质量的好坏。而基于激光诱导荧光的方法以其非接触、样品损耗小的优点在茶叶种类区分和等级判定的方面得到了很好的应用。但是,基于激光诱导荧光的方法存在系统庞大,费用高以及相似茶叶样品区分难的问题,不利于商业化的应用和市场的普及。所以,我们在此基础上提出了基于多波长的LED诱导荧光系统来提高相似茶叶样品的区分度,降低系统的费用以及减小系统的体积等。同时,在数据分析方面,我们采取了主成分分析的方法来提取数据的主要