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江西省第三届营养学术会议(1)
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关于茶叶营养与药效方面的研究进展
作者: 马永焕 谢明勇  来源:江西省第三届营养学术会议 年份:1989 文献类型 :会议论文
描述:源于我国的茶叶饮料,流传千古,经久不衰;而由于近几年来特殊药效功能的发现,更使之焕发出全新的异样的光彩。茶叶的营养价值高,保健功能好,更加有抗癌抗血脂的功能,
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