安徽农业大学茶文化特色库
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品茶有道
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作者：暂无 来源：民营视界 年份：2009 文献类型 ：期刊 关键词： 快节奏 乌龙茶 龙井茶 陶冶情操 茶道 品茶
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描述：偷得一闲品茶赏艺不但能陶冶情操，增添情趣，而且是当今快节奏紧张生活一种释放自我的方式。品茶的奥妙在于得尽其“无味之味乃至至味”中的精神，个中意蕴毋言。比如龙井茶，品的就是那种凌驾于俗品凡茶之上的太和之气；乌龙茶则要感受领略“岩骨花香”，品出独特的“岩韵”来。中国茶道博大精深，其实，真正的茶道是不可道的，正如老子说“道可道，非常道。”
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陆羽和他的《茶经》
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作者：
王文华 来源：民营视界 年份：2009 文献类型 ：期刊 关键词： 唐代经济 边疆少数民族地区 陆羽 茶叶生产 文化景观 《茶经》 茶文化 盛唐时期
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描述：唐代经济、文化的发展，为我国的茶叶生产、消费和茶文化的发展奠定了坚定的基础。在盛唐时期，饮茶之风自南向北吹遍全国，形成了一种独特的文化景观。于是，论茶专著出现了，边疆少数民族地区销售茶叶开始了，国家收缴茶税出台了……所以史家有茶“兴于唐，盛于唐”之说。