安徽农业大学茶文化特色库
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初晓恒 品茶之趣之美以及品茶之道
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作者：暂无 来源：新侨报 年份：2016 文献类型 ：报纸
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描述：初晓恒博士，副教授。浙江省新世纪151第三层次人才，国家茶艺师一级（高级技师），国家高级评茶员。专长茶文化理论与实践、茶馆运营与服务、饭店设计与运营管理。创办宁波茶艺专业培训并担任地区茶艺考评员、地区及行业大赛裁判。2015年担任全国高职高专茶艺大赛裁判。无论是帝王将相、文人墨客，还是挑夫贩夫、平民
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初晓恒 品茶之趣之美以及品茶之道
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作者：暂无 来源：新侨报 年份：2016 文献类型 ：报纸
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描述：茶味，文雅熏情新侨报：我们宁波也是茶乡，选择何种茶有什么讲究么？初晓恒：我国茶叶品种之丰富，无论从产区还是命名，无论是茶的分类还是颜色都是充满趣味的。中国有江南、江北、西南、华南四大产区。从茶叶加工方式来说又有六大基本茶类：绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶和黑茶，不同的地域不同的茶类，拥有各具特色的茶品
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怎么泡茶更清香
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作者：暂无 来源：新侨报 年份：2014 文献类型 ：报纸
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描述：春天上市的新茶赏心悦目、鲜爽可口，是很多人的最爱。然而，不同的春茶在冲泡时却有各自的讲究，只有了解其中之道，泡出来的茶才更好喝。来自中国农业科学院茶叶研究所林智研究员介教给大家如何泡出一杯飘香四溢的春茶。西湖龙井产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中，其外形扁平光滑，色泽嫩绿泛黄，茶香清新味醇，被赞为“