安徽农业大学茶文化特色库
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瓷茶具收藏
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作者：
闫鹏飞 来源：天水晚报 年份：2012 文献类型 ：报纸
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描述：闫鹏飞随着市民收入的不断增加,许多人将手中的“闲钱”开始投入到收藏品中,既有实用性又有收藏价值的瓷器类茶具,也成为大众喜爱的收藏品之一。古茶具收藏西汉辞赋家王褒的《憧约》中就有:“烹茶尽具,酺已盖藏”。这是历史上最早记录的“茶具”。唐代时,“茶具”一词已经普遍使用,白居易的“此处置绳床,旁边洗茶器”
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茶具的最早使用之说
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作者：
少宁 来源：天水晚报 年份：2012 文献类型 ：报纸
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描述：常见的茶具有茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等,由于制作材料和产地不同而分为陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金属茶具和竹木茶具等几大类。古代对茶具的分类有:茶鼎、茶瓯、茶磨、茶碾、茶臼、茶柜、茶榨、茶槽、茶宪、茶笼、茶筐、茶板、茶挟、茶罗、茶囊、茶瓢、茶匙等等。《云溪友议》说:“陆羽造茶具
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冷水泡茶你试过吗
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作者：
夏卉 来源：天水晚报 年份：2016 文献类型 ：报纸
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描述：如果说,过去喝茶多是体味一种意境的话,那么如今喝茶,也许更多的人是喝一份心情,体验一份自由吧!于是,各种各样的茶叶被各种各样的方法冲泡着。不过,在人们的固有印象里,茶就应该用热水来冲泡,但冷水泡茶,这么炫酷的泡茶方法你试过吗?选出好水才能泡出好茶那么,究竟哪些茶叶适合冷水泡,如何让冷水泡茶的风味更佳
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泡茶时加盐能使茶的气味更香醇是真的吗
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作者：暂无 来源：天水晚报 年份：2015 文献类型 ：报纸
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描述：实验目的:网上传闻称泡茶时加盐能提升茶叶的香气,这是真的吗?实验材料:茶叶少许、盐实验过程:记者在两个杯子里分别放入等量的茶叶,然后倒入少许的开水,待茶叶完全冲泡开之前,记者在较矮的杯子里加入了四分之一汤匙的盐,然后盖上盖子静待茶叶充分泡开。五分钟后,记者打开两只杯子,仔细闻了一下茶水的香气,发现加
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茶语参佛
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作者：
杨晔 来源：天水晚报 年份：2011 文献类型 ：报纸
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描述：清茶一盏,独坐窗前。任青花的勾勒演绎着前生的缱绻,任筝曲的回荡流转着心绪的变迁。如水的双眸褪去铅华,穿越世俗的纷杂,直抵从前的桃源。淡泊的心境与茶凝眸,于是茶把你当做红颜,于是聆听茶的倾诉,你才知晓茶亦有三生。世人皆以为茶,植物而已,何来生命?其实茶是植物中参透禅意的佛,亦或是佛以茶的形式传解着佛理