安徽农业大学茶文化特色库
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茶艺?刚柔
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作者:暂无 来源:天中晚报 年份:2015 文献类型 :报纸
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描述:胡江涛/文闫宏伟/图王依是一名茶艺师,一个文静、典雅而漂亮的姑娘。采访中,王依一直强调茶艺师的冲泡手法是茶在作为饮品之前的最后一步,也是至关重要的一步,这也是茶艺师的价值所在。经常喝茶的人都知道泡茶的流程。王依说,泡茶有多种方法,因人而异。同一款茶,在冲泡过程中,由于茶叶的多少,水质、水温、气温、品
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昝会峥的茶艺人生
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作者:
胡江涛 来源:天中晚报 年份:2015 文献类型 :报纸
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描述:茶社就像昝会峥精心呵护的“会客厅”。静室一炉香,虚窗一杯茶,再加上聆听一曲古琴。从此,昝会峥游走于信阳毛尖、普洱及铁观音等茶水之间,行走于广袤的沧桑的茶岁月里,汲取养分。近日,笔者采访了这位爱茶如命的昝会峥。茶和阅历昝会峥非常喜欢这句话:喝茶养壶是一个走心的过程,走着走着便真的走到了心里。33岁之前
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采茶品茶 小记者感受茶文化
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作者:暂无 来源:天中晚报 年份:2015 文献类型 :报纸
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描述:采茶品茶小记者感受茶文化——小记者和家长信阳茶场采风侧记晚报记者赵红梅焦云平/文张宁/图采茶工教小记者如何采茶。小记者采茶忙。和妈妈一起采茶。采茶工教小记者辨别茶叶。小记者参观制茶车间。认真记笔记。小记者和家长合影留念。茶艺表演。广义茶叶有限公司董事长、总经理李广义为小记者讲茶道。本报讯眼里是满山绿
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品茶、尝美食 最浓“信阳味”
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作者:
左蕊 来源:天中晚报 年份:2015 文献类型 :报纸
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描述:在5月20日这个很有爱的日子,“大驻马试吃团”的各路“食探”按照约定的时间来到位于市乐山大道与雪松大道交叉口西北侧的绿源信阳茶餐厅品尝信阳特色菜。别看这家餐厅的门头不怎么起眼,上了二楼却别有洞天,格调雅致的茶座,蜿蜒曲折的竹林走廊,内秀的功夫可见一斑。信阳菜与川菜相比,微辣而不麻,似香辣范畴;与湘菜