安徽农业大学茶文化特色库
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瓷茶具虽精美但不适宜泡茶？
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作者：暂无 来源：华兴时报 年份：2015 文献类型 ：报纸
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描述：苗长强钧窑茶壶定窑拉坯壶明万历宜兴时大彬制紫砂壶清乾隆宜兴窑紫砂提梁壶谢菊萍“灵泉”系列“茗注莫妙于砂，壶之精者又莫过于阳羡”，紫砂壶因其材料的特殊性、纯手工工艺和古朴典雅的造型，从明代以来，一直受到茶人、文人的追捧。但近年来，五大名窑（汝、官、哥、定、钧）开发的名瓷茶具亦以其色彩斑斓、造型精美而阔
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饮茶保健各有妙用
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作者：暂无 来源：华兴时报 年份：2014 文献类型 ：报纸
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描述：茶是世界上第二大饮料，仅次于水。不同类型的茶叶会具有不同的健康功效。美国《医学日报》近日对它们的有益功效进行了总结。喝红茶口气清新饮用红茶除了能提神以外，还能促进口腔健康。根据太平洋中医学院的研究成果，红茶中的多酚类化合物能够阻止口腔细菌的生长；这就会导致斑块堆积减少和口气更为清新。印度国家茶叶研究
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普洱茶养生怎么冲泡更有效？
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作者：暂无 来源：华兴时报 年份：2016 文献类型 ：报纸
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描述：玫瑰普洱茶现代人生活紧张、压力大，胃疾普遍，气血偏虚，食不正常，生茶有强烈的苦味、涩味，汤色较浅或黄绿，且茶性较寒、烈，容易伤胃。尤其是胃不太好的茶友，建议品茶时选择醇厚的熟普。普洱熟茶的茶性温和，扶正理气，温中养胃，具有很好的养生功效。另外，普洱因其独特的抗衰老、降三高、防癌等功效而备受茶友喜爱，