安徽农业大学茶文化特色库
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茶语人生
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作者:暂无 来源:北京社区报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:一片茶叶要经历多少风雨,忍受多少煎熬,才能百炼成茶?人的生命曲折往复,犹如这杯中茶叶,无声舒展,淡然收尾,沉静,清苦,那味蕾上的涩涩清香,是生命的滋味,亦是茶的滋味。一片茶叶,看起来那么纤弱,放入杯中,与水融合,绽放出清香。然而,就在茶叶与沸水相融,热烈舞蹈的时刻,人们的目光往往忽视了茶的实质,而注
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“茶疗知识”小课堂
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作者:暂无 来源:北京社区报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:在中国几千年的茶文化长河中,对茶元素进行了不断的探索与提炼,时至今日,茶文化对茶的品质的评判已形成了六大基本元素。茶文化——好茶的六大基础茶叶:好茶的茶叶在加工过程中会力求保持原叶的形态,开水冲泡后,茶叶很完美的展开,具备良好的美感享受。茶汤:无论是绿茶、红茶、青茶,还是黄茶、黑茶、白茶,均对茶汤有