安徽农业大学茶文化特色库
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茶树CHS家族基因gDNA克隆、基因表达及与多酚含量的关系分析
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作者：
张丽群 来源：中国农业科学院 年份：2013 文献类型 ：学位论文 关键词： 查尔酮合成酶基因 SNP 关联分析 茶树 RealTimePCR
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描述：中木质素和类黄酮物质合成的分支点。该酶由结构基因CHS编码，已有研究表明，植物体内类黄酮的积累与CHS基因显著相关。本研究首先从基因结构着手，通过PCR方法分别克隆了茶树CHS1、CHS2和CHS3
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超高压对茶叶主要品质成分含量的影响
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作者：
谭俊峰 来源：中国农业科学院 年份：2008 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶叶 茶多酚 氨基酸 香气 多酚氧化酶 叶绿素 细胞结构 超高压
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描述：和参考价值。主要研究工作和成果有:1.系统研究了超高压处理对茶鲜叶的细胞结构、多酚氧化酶活性、叶绿素及主要化学成分
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引种茶树新品种试验研究
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作者：
游小妹 来源：中国农业科学院 年份：2008 文献类型 ：学位论文 关键词： 引种 新品种 茶树
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描述：在我省推广种植的优质高效且抗性强的新品种,从而调整我省茶树品种结构,引导茶区推广应用良种,实现茶类与茶叶产品结构的
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温州茶叶产业发展现状与对策研究
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作者：
朱永明 来源：中国农业科学院 年份：2009 文献类型 ：学位论文 关键词： 对策研究 温州 现状 茶产业
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描述：、名茶、品牌、效益”的发展思路,调整优化茶业结构,因地制宜,充分利用温州特早生茶树品种和气候温暖两大资源优势,大力发展具有区域特色的名优早茶,开发出永嘉乌牛早、平阳特早茶、瑞安清明早、瓯海黄叶早、乐清智
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茶叶电子商务消费者信任影响因素研究
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作者：
王洪江 来源：中国农业科学院 年份：2010 文献类型 ：学位论文 关键词： 互动性 信任 茶叶电子商务 顾客价值 专业性
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描述：手段和结构方程模型的分析方法,验证了本文的理论框架和基本假设,主要研究结论如下：1.网站的专业性、互动性和顾客价
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普洱茶的化学成分分析及其抗氧化活性研究
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作者：
吕海鹏 来源：中国农业科学院 年份：2005 文献类型 ：学位论文 关键词： 抗氧化活性 普洱茶 化学成分
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描述：谱、红外光谱、核磁共振、质谱等波谱分析,鉴定其化学结构;并进一步使用DPPH方法测定它们的抗氧化活性。 本
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茶树不同冠层叶片光合作用特性及其季节变化特性的研究
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作者：
余海云 来源：中国农业科学院 年份：2013 文献类型 ：学位论文 关键词： 树冠 季节 净光合速率 光饱和点 茶树 叶片
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描述：的季节性变化的认识，科学构建茶树高产树冠结构、掌握茶树生长特点，本文对茶树在4月下旬树冠表层（受光率100%）、中层（受光率50-70%）、下层（受光率20%以下）叶片的光合特性指标及相关生理、生态指标
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三种茶树害虫诱导茶树挥发物的释放规律
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作者：
蔡晓明 来源：中国农业科学院 年份：2009 文献类型 ：学位论文 关键词： 挥发物释放 机械损伤 茶尺蠖 茶树 假眼小绿叶蝉 茶丽纹象甲
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描述：植物挥发物是自然界中普遍存在的化学信息,植物通过改变挥发物的释放调节植物、害虫、天敌三者之间的相互关系,从而影响整个群落的结构和组成。本文研究了未受损茶树、离体茶梢和机械损伤诱导的茶树叶片挥发物
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茶树资源遗传多样性及其表型性状关联EST-SSR位点的初步鉴定
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作者：
乔婷婷 来源：中国农业科学院 年份：2010 文献类型 ：学位论文 关键词： SSR 表型性状 遗传多样性 EST 关联分析 茶树 群体结构
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描述：的重大问题之一。茶树种质资源遗传多样性和群体结构研究是开展优异基因发掘和品种选育的基础,然后利用生物学手段发掘与