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美国茶人朝圣“《茶经》故里”湖州
作者: 清叙客  来源:农业考古 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 美国  中文名  茶人  湖州  文化名人  《茶经》  青塘别业  茶文化 
描述:2009年5月27日,“《茶经》故里”湖州迎来了美国入Matthew(中文名“马修兰顿”)先生,沿着湖州茶文化的历史脉络,他首先观赏了由湖州博物馆珍藏、出土于湖州的世界最早之古茶器“东汉青瓷
陆羽《茶经》与现代茶叶生产
作者: 戈佩贞  来源:农业考古 年份:1993 文献类型 :期刊 关键词: 每个人  霞浦县  茶场  陆羽  中国古代  茶叶生产  茶经  茶树  优质茶  我国古代 
描述:陆羽,中国古代茶叶专家,世界上第一部茶叶专著——《茶经》的作者。《茶经》一书,是我国古代最完备的一部书,对古代茶叶生产起一定的推动作用,对现代茶叶生产也是颇有实践指导意义和探讨价值的。陆羽作为世界文化名人,中国古代的茶叶专家,是我们茶叶界每个人的骄傲。学习陆羽精神,首先要突出
锡茶具史话
作者: 李靓  来源:农业考古 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶具  锡茶具  发展轨迹  锡器 
描述:锡是一种古老的金属,是一种古老的饮品,在漫漫的历史长河中,两者曾相遇、相伴、相随,锡茶具便是其最好的见证。本文通过整合历代相关文献资料及考古发现,试图梳理再现锡茶具的历史发展轨迹。
《茶经》中“为累也,亦犹人参”新译
作者: 朱世桂 周杰灵  来源:农业考古 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 传播  译文  《茶经》  茶文化 
描述:文章立足于唐代《茶经》的学术地位极其传播的重要性,围绕界四位知名学者对《茶经》中"为累也,亦犹人参……"的不同理解的译文,探讨了四位学者各自译文的不足,从学视角提出符合原著者传播茶文化本意的该段古文的合理科学的译文。
回族茶艺:西北穆斯林文化的传承与发展
作者: 赵翔宇 张洁  来源:农业考古 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 盖碗茶  穆斯林  茶文化  回族茶艺 
描述:回族茶艺是中国传统茶道艺术与回族饮茶习俗的有机结合,因其有九道程序而被称为“九道盖碗”。该茶艺在选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境创设等方面具有鲜明的回族特色。回族茶艺以“盖碗”为载体,演绎着浓郁的回族茶文化、回族服饰文化及穆斯林清真文化。
陆羽及其《茶经》
作者: 李汉伟  来源:农业考古 年份:1993 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  十七世纪  陆羽  茶叶生产  抗癌作用  心血管病  十九世纪  茶经  唐代  饮茶 
描述:十七世纪到十九世纪,茶叶和咖啡、可可风靡全球,被誉为世界三大饮料。现今学者预测:二十一世纪将是茶叶的黄金时代。茶叶的三大功能:抗癌作用,防治心血管病,消除原子能辐射的损伤,使它成为新的时代必不可少的饮料。当此之时,如果追溯饮茶的起源,不能不令人更瞩目于陆羽及其《茶经》。陆羽是怎样一位带有传
《中国古代茶具鉴赏》后记
作者: 陈文华  来源:农业考古 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 茶具  古代  鉴赏  中国  品茶艺术  《茶疏》  茶事活动 
描述:滋于水,水藉乎器,汤成于火,四者相须,缺一则废”(明.许次纾《疏》),没有茶具,事活动就无法进行,茶艺也就因它而“缺一则废”。可见茶具在品茶艺术中的重要地位。文献中最早提到茶具的是西汉王褒
略论黄庭坚对贵州茶文化的贡献
作者: 邵启富  来源:农业考古 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 黔州  贵州茶文化  黄庭坚 
描述:北宋著名书法家、文学家黄庭坚被贬黔州期间,充分肯定了贵州的品质,见证了贵州人工茶园的古老,并指导了贵州的制作工艺,更通过诗文等文字记录形式为贵州茶文化留下了难得的史料。
关于“全民饮茶日”的简介
作者: 王旭烽  来源:农业考古 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 中国茶叶  供销合作  博物馆  质量监督检验  浙江大学  测试中心  中国农业科学  饮茶  茶文化  专业机构 
描述:2005年春天,中国都杭州中国农业科学院茶叶研究所、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、中国国际茶文化研究会、中国茶叶学会、中国茶叶博物馆、农业部茶叶质量监督检验测试中心、国家茶叶质量监督检验中心
当代茶艺勃兴的价值基础及茶艺创新发展对策
作者: 龚永新  来源:农业考古 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 文化  茶艺  对策  价值  发展  创新 
描述:茶艺是茶文化的重要组成,是茶文化中最具特征性、最富感染力的成分。本文所指茶艺仅限于人们饮用茶叶过程展示的相关技艺的范畴,它伴随着茶文化的兴盛而发生、茶文化的发展而发展,并在发展的过程中不断体现其价值。当代茶艺勃兴虽有着广泛的社会基础或市场基础,但导致茶艺勃兴最根本的原因是茶艺自身价值的充分体现。为此,本文围绕当代茶艺勃兴的价值基础,提出未来推动茶艺创新发展仍需以体现茶艺价值为前提,促使茶艺在协助产业发展、改善人们的消费结构、普及茶文化以及实现中华茶文化的国际传播等方面发挥更多的作用。
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