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制茶工艺国家精品课程建设的研究与实践
作者: 郭桂义 王广铭 胡孔峰 袁丁 孙慕芳  来源:高等农业教育 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 制茶工艺  精品课程  课程建设 
描述:信阳农业高等专科学校在制茶工艺国家精品课程建设过程中,以职业技术应用能力为主线,不断优化调整教学内容;强化实践性教学,提高学生实际能力;努力建设一支"双师素质"师资队伍;加强教学条件建设,为教学质量提供保证;不断改革教学方法与教学手段,提高教学效果。
东海岛组团到廉江取“茶经”
作者: 揭英隆 揭业彬  来源:湛江日报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:本报讯(通讯员揭英隆揭业彬)近日,东海岛经济开发试验区组织有关人员前往廉江市长山镇参观学习茶叶种植技术。东海岛参观团一行来到茗皇茶业有限公司生产基地,听取了该公司的生产经营情况介绍,并深入到车间实地考察生产、制作茶叶的过程。据了解,该公司采用“公司+基地+农户”的生产经营模式,保价收购茶农的茶青进行
不同茶类(红茶、绿茶、乌龙茶)市场竞争中的乌龙茶优势
作者: 阮逸明  来源:茶世界 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 乌龙茶  茶叶  总产量  保健功效  茶类  绿茶  红茶  加工方法  世纪初  优势 
描述:茶类花色品种繁多,但就其加工方法及质量特征可概分为绿茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、白茶、红茶及黑茶等六大茶类。这六大茶类的加工技术皆起源于中国。其中,绿茶产制及品饮方法于唐、宋时期藉由禅宗佛僧传入韩国、日本,韩、日两大民族受到中华饮
大理茶遗传多样性AFLP分析及三个茶树疑似种RAPD鉴定
作者: 陈文雄  来源:云南大学 年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 大理茶树  种质资源  遗传多样  分子标记 
描述:茶树种质资源的遗传多样性分析及亲缘关系鉴定是茶树资源利用、保护和品种鉴定的科学依据,具有重要研究价值和意义。针对目前国内外对大理茶的遗传多样性研究甚少的状况,利用分子标记技术对大理茶进行遗传多样性
茶叶中有机农药残留的分析方法研究
作者: 曾小星  来源:南昌大学 年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶  拟除虫菊酯类农药  有机氯农药  气相色谱  微波辅助萃取  氨基甲酸酯农药  质谱  有机磷农药  高效液相色谱  超声波提取 
描述:中农药残留的分析方法比较多,但大多是单一种类农药的分析,且前处理技术也较为繁琐,多种类型农药残留同时检测的方法报道较少。本论文针对茶叶中农药残留国内外研究现状,应用一些现代的提取及分析技术,对茶叶中
基于Internet的茶树种质资源信息系统的研究
作者: 李兰  来源:中国农业科学院 年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 种质资源  .NET  茶树  信息系统 
描述:中国是世界上拥有茶树种质资源最丰富的国家。茶树种质资源是茶树育种、生物技术研究的物质基础,提高茶树种质资源的共享和利用水平是茶树育种和生物技术研究取得突破的前提。我国现已收集2千多保存份茶树种质资源
茶树种子低温贮藏过程中热激蛋白的差异表达与分析
作者: 张莉  来源:安徽农业大学 年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: AFLP  cDNA  茶树  种子  热激蛋白  低温诱导 
描述:种子贮藏特性偏向于顽拗型种子,既不耐低温又不耐干燥,而不得不采用种植保存。这种保存方式不仅占用大量的土地和人力资源,还极易受外界环境影响。离体培养技术由于需要长期继代培养不仅费钱费力,而且会引起遗传
茶叶良好操作(TeaGAP)规范的研究与建立
作者: 温晓菊  来源:中国农业科学院 年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶  经济  员工福利  社会及环境效益  良好操作  质量安全 
描述:,GAP在欧盟、美国及澳大利亚等国家的应用已经相当广泛。GAP在体现“农田到餐桌”的先进理念的同时逐渐成为一种新的技术贸易壁垒,为农产品的出口增设了难度。在茶叶领域,GAP的发展还处于起步阶段,2006年
茶叶~1HNMR指纹图谱双指标序列分析及其叶表皮微形态特征的研究
作者: 陆玮洁  来源:山东大学 年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 叶表皮  双指标序列分析法    扫描电镜  氢谱指纹图谱  共有峰率  变异峰率 
描述:成分,若仅以已知的某一种或某几种活性成分或有效成分作为控制质量的指标是远远不够的。随着现代分析技术的发展而诞生的指
茶叶中表没食子儿茶素没食子酸酯的分离纯化研究
作者: 林平  来源:东北林业大学 年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: EGCG  ECG  纯化  硅胶柱层析 
描述:。 本文以新鲜的老龄茶叶为原料,采用匀浆萃取及负压空化混旋固液萃取技术对EGCG进行高效的提取,同时进一步采用硅
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