安徽农业大学茶文化特色库
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基于多波长的LED荧光系统在茶叶种类和等级方面的研究
作者:
冯超 来源: 浙江大学 年份: 2013 文献类型 : 学位论文 关键词: 茶叶 主成分分析 荧光 LED
描述: 茶 ,作为一种仅次于水的饮料深受世界各国众消费者的喜爱。但是,市场上茶叶的质量参差不齐,消费者很难辨别茶叶质量的好坏。而基于激光诱导荧光的方法以其非接触、样品损耗小的优点在茶叶种类区分和等级判定的方面
壳聚糖对茶树生长发育和根际环境影响及机理的研究
作者:
任明兴 来源: 浙江大学 年份: 2005 文献类型 : 学位论文 关键词: 根际 根系活力 壳聚糖 碳氮代谢 品质成分 茶树
描述: 本实验选取龙井43、浙农113、鸠坑、武阳早四个茶树品种,通过田间试验和盆栽试验,进行了壳聚糖对茶树生长发育与根际环境影响及其机理的研究,结果表明: 1 、在茶树萌芽前,叶面喷施壳聚糖,可刺激
茶树中过氧化氢酶的初步研究
作者:
杨节 来源: 浙江大学 年份: 2014 文献类型 : 学位论文 关键词: 酶学性质 纯化 分光光度法 酶活力 茶树 过氧化氢酶
描述: 过氧化氢酶(Catalase, CAT)能够清除植物体内过多的过氧化氢,从而减少其对细胞的过氧化伤害,是植物中极为重要的逆境生理酶。本文对茶树中CAT活力测定的pH、反应时间等条件进行了优化;研究了不同季节、不同品种等条件下茶树CAT活力的变化规律;获得了茶树鲜叶中过氧化氢酶的分离纯化方法,并初步探究了其最适温度、pH等酶学性质。波长为240nm的紫外分光光度法和波长为405nm的钼酸铵比色法用于测定茶树中过氧化氢酶活力是可行的。在以缓冲液、底物和粗酶液组成的反应体系中,过氧化氢含量在240nm波长下、钼
茶树萜类合成途径关键基因克隆及表达研究
作者:
徐燕 来源: 浙江大学 年份: 2013 文献类型 : 学位论文 关键词: HMGR GGPS 萜类代谢 基因克隆和表达 Lins FPS 茶树 DXS DXR
描述: 替代的调控作用。本研究采用RT-PCR、RACE和qPCR技术对茶树甲羟戊酸(MVA)和2-c-甲基-D-赤藓糖醇-4-磷酸(MEP)萜类物质代谢途径中的HMG-CoA还原酶(HMGR)、1 -脱氧-木
基于共焦显微拉曼光谱对云纹叶枯病侵染下茶叶细胞壁的变化研究
作者:
罗榴彬 来源: 浙江大学 年份: 2015 文献类型 : 学位论文 关键词: 茶叶 细胞壁 云纹叶枯病 拉曼光谱
描述: 的变化规律。主要的结果如下(1 )针对拉曼光谱中普遍存在的宇宙射线问题,提出了一种能够自动识别宇宙射线的方法。(2
GC-MS结合化学计量学对茶叶种类及品质判断研究
作者:
康受姈 来源: 浙江大学 年份: 2012 文献类型 : 学位论文 关键词: 安溪铁观音 MS 化学计量学 香气 茉莉花茶 GC 韩国绿茶
描述: 茶叶香气是决定茶叶品质的重要因子之一。近些年来,随着气相色谱、质谱技术在香气方面的应用与发展,对于茶叶不同种类、不同产地、不同品种甚至不同等级的香气进行了大量研究,在鉴定香气物质方面有很明显的进步。茶叶中的香气具有含量微、种类多且在收集过程中不稳定的特点,给香气分析与鉴定带来了很大挑战。本研究利用单因素试验对韩国绿茶、安溪铁观音、茉莉花茶进行香气萃取-顶空固相微萃取(SPME)条件进行优化研究,分析顶空固相微萃取时间、萃取温度、用茶量等各因素不同水平条件下萃取运用GC-MS分析的香气种类及相对含量的变化,
茶叶加工生产线快速构建关键技术及其应用
作者:
王炳文 来源: 浙江大学 年份: 2014 文献类型 : 学位论文 关键词: 厂房约束 控制系统元件 工艺产能需求 快速配置 配准约束 茶叶加工生产线 智能构建
描述: 近年来,茶叶加工模式正从传统手工农业向着具有标准化、规模化、自动化特点的现代农业领域转型。然而,目前我国茶叶品类繁多、工艺各异、市场需求多变,企业为适应发展的需要,需即时调整生产线配置方案。现有茶叶加工生产线的调整配置工作,主要由工程师基于工艺需求、产量需求以及厂房条件进行人工测算及工程图绘制,产生大量重复性人工成本消耗。为此,本文提出面向茶业加工生产线快速配置的智能设备选型、布局、配准等关键技术方法,并搭建能够实现以上功能的交互平台。有关各章内容分述如下:第一章,分析茶叶加工生产线配置工作中的难点问题,
茶树主要品质性状关键基因的反义基因遗传转化及表达研究
作者:
吴颖 来源: 浙江大学 年份: 2005 文献类型 : 学位论文 关键词: TCS基因 UV L. 反义RNA技术 B Camellia Kuntze 发根农杆菌 pCAMBIA1301 antiSAMS 茶树 O sinensis 儿茶素类 转化 SAM基因
描述: 满足社会对茶 产品的需要;当前分子生物学,尤其转基因技术已趋成熟,因此被广泛运用到包括茶树在内的植物育种工作中。 咖啡因是一种兴奋剂,过量摄入可以便人产生心悸、胃肠失调、焦虑、震颤、血压升高和失眠
农杆菌及基因枪介导的茶树外源基因导入体系优化研究
作者:
吴姗 来源: 浙江大学 年份: 2004 文献类型 : 学位论文 关键词: 茶学 基因枪 茶树 转化 农杆菌
描述: 茶树(Camellia sinensis (L.) O. Kuntze)作为我国一种重要的经济作物,其优良品种的培育和推广,是科技在茶叶生产中发挥效益的重要体现。仅仅依靠传统的育种方法已不能满足现代社会需求的迅猛发展。因而必须吸收和借鉴现代科学技术成果,利用这些新的方法和手段,培育出更优秀的茶树品种。植物转基因技术作为植物基因工程的一个重要组成部分,不仅为基因表达调控和遗传研究提供了一个理想的实验体系,更为植物(尤其是农作物)的定向改良和分子育种提供了一个有效的途径和方法。
茶叶中八氯二丙醚(S-421)的残留及其可能的环境影响因子
作者:
李腊梅 来源: 浙江大学 年份: 2007 文献类型 : 学位论文 关键词: 茶叶 残留 八氯二丙醚 蚊香
描述: 八氯二丙醚,简称S-421,或S2,是一种广谱的农药增效剂,对拟除虫菊酯、有机磷、氨基甲酸酯及有机氯类杀虫剂均有不同程度的增效作用。由于其价廉,它被广泛应用于农药和蚊香生产中。毒理学研究表明,S-421具有潜在的“三致效应”,对S-421生产工人的调查也发现有肺癌高发的现象。欧盟及日本茶叶标准中列入了0.01ppm的八氯二丙醚标准,S-421的超标成了我国茶叶出口的一个重要障碍。目前关于八氯二丙醚在茶叶、茶园土壤或者整个生态环境中的残留,国内外没有详细的报道。本文主要调查S-421在茶叶及茶园土壤中的残留
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