检索结果相关分组
- [0图]茶树栽培基础知识与技术问答
- 作者： 王国佑 年份：2009 文献类型 ：图书
- 描述：本书由福建省茶叶学会常务理事王国镒编著。全书以问答形式介绍了茶树的生物学特征和环境条件，茶园土壤管理与施肥，茶树的灌溉，茶树修剪，茶叶采摘以及茶树病虫害防治等内容。文字通俗易懂，技术先进可靠，措施经济实用，适合全国各茶区茶树的栽培。可供茶叶生产者和技术人员，大专院校相关专业师生阅读参考。
- 百年制茶古法经典历久弥香
- 作者：暂无 来源：香城都市报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：砖茶压好已冷却定型后出砖从一片小小的树叶到一杯淡雅的清茶，这一过程中充满了艺术之美，蕴含着茶道精神。本刊新开辟“茶·艺”栏目，带您一同领略制茶、沏茶、品茶的文化和美。从茶园采摘下新鲜的茶叶，经过杀青、初揉、初晒、复炒等环节制作成干茶，接着历经短则数月长达数年的渥堆发酵，待自然的转化赋予其浓郁的香气后
- 陈卸根:从手工到机械制茶
- 作者：暂无 来源：兰江导报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：称茶叶，给茶叶分类，开动制茶机器，压扁，烘干，包装……这个时节，正是采茶与制茶旺季。作为兰溪市横溪镇颇有名气的制茶师傅，每天，陈卸根开着制茶机器忙个不停。虽然非常疲累，但陈卸根很开心。他说，茶农相信
- 南涧县古茶树经济效益凸显
- 作者：暂无 来源：云南日报 年份：2016 文献类型 ：报纸
- 描述：正值春茶大量上市的季节，茶价如何成为这一年茶农最关心的问题。近日，记者走进南涧县，了解到当地古茶树原料所制晒青茶，每公斤价格从80元到上百元不等，价格是普通茶树茶叶产品的8倍甚至更高。近年来，南涧县坚持“在保护中开发、在开发中保护”的原则，尤其是加强对古茶树的保护与开发，使古茶树资源成为南涧县茶产业
- 我州多措并举加强古茶树（园）保护
- 作者：暂无 来源：西双版纳报 年份：2015 文献类型 ：报纸
- 描述：我州多措并举加强古茶树（园）保护陈勇杨南西双版纳是世界茶树原产地的中心地带之一，也是驰名中外的普洱茶发祥地及茶马古道的源头。自古以来，都有种茶、制茶、饮茶的传统，州内的古茶园（树）不仅是我州茶叶产业发展悠久历史的活化石，又是茶叶种质、生物基因等研究不可替代的资源，具有重大的科研价值、景观价值、文化价
- 凤凰山茶叶的“供给侧经济学”
- 作者：暂无 来源：张家港日报 年份：2016 文献类型 ：报纸
- 描述：行进中国精彩故事记者走基层本报记者陆欢来到凤凰山茶场，只见满山的茶树绿得发亮，身背小竹篓的采茶妇女灵巧地在茶树间穿梭，双手一捏一提，茶叶就落入手中。不远处，厂房内制茶机器快速运转，制茶师傅熟练地操作
- 昔日平常白子菜 今日非常茶饮品
- 作者：暂无 来源：中华合作时报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：中国茶叶的品种名目繁多。除红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、青茶外，越来越多的保健茶成为了市场上的宠儿。致力于绿色产品开发的山西菩净生物科技有限公司，用不起眼的白子菜为主要原料，开发出老少皆宜的茶叶饮品，并衍生出系列产品。该公司开发研制的保健茶饮品——“白背三七系列产品”，日前参加山西优质农产品进京展销
- 论制茶发酵的生化机制——兼与萧伟祥副教授商榷
- 作者： 王泽农 来源：福建茶叶 年份：1987 文献类型 ：期刊 关键词： 生化机制 亏缺 制茶发酵 邻醌 有色物质 白茶 酶系 红茶 萎凋 茶叶发酵
- 描述：《福建茶叶》,1986,第二期萧伟祥副教授所发表的《制茶发酵的生化机制研究进展》(以下简称“进展”),综合评述了近年来关于制茶发酵生化机制各家的研究报导,涉及茶叶发酵和呼吸的联系和发酵茶香气的形成