安徽农业大学茶文化特色库
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茶树黄化品种的品质化学及黄化机理的分析
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作者:
冯琳 来源:安徽农业大学 年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 品质化合物 黄化茶 萜烯类代谢 代谢分析
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描述:一些茶树品种在一定生态环境条件下,嫩叶叶色明显黄化,其成品茶的氨基酸含量明显升高、滋味更为鲜爽、保健功能增强,因而成为茶中珍品。但是,黄化茶树品种的遗传背景、特征性化合物及其白化机理等研究较少。本
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茶树氮素转运蛋白相关基因的克隆与功能分析
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作者:
汪进 来源:安徽农业大学 年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 硝酸盐转运蛋白 铵盐转运蛋白 表达分析 茶树 基因克隆
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描述:技术能够快速的选育氮高效吸收的茶树品种,对于茶树育种工作具有很重要的意义。本文以‘龙井长叶’、‘舒茶早’、‘凫早2
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基于本体的茶树虫害智能诊断系统研究
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作者:
吉喆 来源:安徽农业大学 年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 推理 诊断 本体 茶树虫害
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描述:Web等众多领域得到了广泛的应用。本文将本体引入到茶学领域,以茶树领域知识为背景,尝试构建茶树虫害领域本体,并把它作为茶树虫害诊断中有力的语义工具,使得茶树害虫领域概念能够有着明确唯一的定义,在人和
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中国茶树核心种质的初步构建及其RAPD分析
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作者:
李娟 来源:安徽农业大学 年份:2004 文献类型 :学位论文 关键词: 核心种质 农艺性状 遗传多样性 茶树 RAPD分析
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描述:茶树是我国重要的经济的作物之一,栽培历史悠久,分布广泛。科学研究证明,我国西南部是茶树起源中心,孕育了丰富的茶树种质资源,其遗传多样性为世人瞩目。目前,我国已建成两个国家茶树资源圃,保存了3300多份茶树种质材料,且每年都以100余份的速度增加。如此丰富的资源为我们进行茶树品种选育和生物技术研究提供了坚实的物质基础。对茶树种质资源进行研究和充分利用,无论是过去、现在还是将来都具有重要的价值和意义。种质资源遗传多样性是遗传育种研究的前提和基础,构建核心种质则能更有效地利用现有种质资源,推动育种工作。近年发展
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茶树被茶尺蠖取食诱导的HPL基因克隆、功能鉴定与表达特征研究
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作者:
吴义林 来源:安徽农业大学 年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 功能鉴定 茶尺蠖 茶树 脂氢过氧化物裂解酶 基因克隆
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描述:全长克隆、功能鉴定、及其被茶尺蠖取食诱导的表达特征分析。主要结果如下:(1)利用3’/5’-RACE技术从茶树叶片
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基于SSH技术研究茶树被茶尺蠖取食诱导的基因差异表达
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作者:
童鑫 来源:安徽农业大学 年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 诱导防御 SSH 茶尺蠖 茶树 基因差异表达
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描述:)技术,在茶树叶片被主要害虫-茶尺蠖取食后,对茶叶中诱导表达的基因进行了筛选和研究,在此基础上通过荧光定量PCR技术,比较研究了与重要防御功能相关的差异表达片段(TDF)的表达特征和在不同品种间的表达
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与茶叶香气形成相关的三个内源糖苷酶基因的克隆和原核表达
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作者:
费月 来源:安徽农业大学 年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 香气前体 内源糖苷酶 原核表达 茶树 基因克隆
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描述:茶树是我国重要的经济作物,香气是衡量茶叶品质好坏的关键因素。茶树叶片中的单萜烯醇和芳香族醇等挥发性组分主要是以糖苷形式存在,且以樱草糖苷和葡萄糖苷为主。糖苷类物质是茶树在生长发育过程中形成的次级代谢产物,与这类糖苷的合成与水解相关的酶类主要有β-樱草糖苷酶、β-葡萄糖苷酶Ⅰ、β-葡萄糖苷酶Ⅱ等。糖苷类香气前体被内源糖苷酶水解后释放出的挥发性苷元,不仅是茶叶香气的物质基础,也参与茶树对病虫害的防御反应。克隆及表达茶叶香气形成途径中的关键内源酶类,对于深入了解茶叶香气形成机理,丰富和完善茶叶加工和茶园管理理论
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茶叶中β-葡萄糖苷酶基因cDNA克隆与序列分析
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作者:
杨顺利 来源:安徽农业大学 年份:2003 文献类型 :学位论文 关键词: 互补DNA β 生物信息学 聚合酶链式反应 茶树 cDNA末端快速扩增 葡萄糖苷酶
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描述:茶树是我国重要的经济作物,香气是衡量茶叶品质好坏的关键指标之一。β-葡萄糖苷酶在茶叶香气和抗逆性方面有着举足轻重的作用。因此,尝试从茶叶中获取β-葡萄糖苷酶基因的cDNA序列,将有助于进一步搞清β-葡萄糖苷酶在茶叶花果香气形成中的地位和作用,充实茶叶香气形成的理论,也为以后利用基因工程手段改良茶树品种,提高茶叶品质、抗病虫能力以及该酶的转化、调控的研究奠定基础。本论文首次从茶叶中克隆出β-葡萄糖苷酶基因cDNA序列,结果如下: 依据茶树叶片生化特点,应用Chomcznski一步法,并作了部分修改,从
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HPLC-ELSD测定茶树可溶性糖含量及GS基因的克隆与表达
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作者:
葛菁 来源:安徽农业大学 年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 抗寒性 可溶性糖 实时荧光定量PCR 肌醇半乳糖苷合成酶 高效液相色谱 茶树
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描述:茶树作为我国重要的经济作物,低温引起的伤害一直是我国茶叶优质高产的限制因素。茶树原产于热带及亚热带,抗寒力弱,而随着我国茶区的逐渐北移和极端气候频繁发生,预防低温对茶树的伤害及选育抗寒性强的品种对
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茶叶基质干扰去除方法及其在农药多残留分析中的应用
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作者:
钱小三 来源:安徽农业大学 年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶 茶多酚 农药多残留 咖啡碱 样品前处理
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描述:近几十年来,随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,食品中农药残留问题备受关注。我国是茶叶生产和出口大国,茶叶的安全卫生,尤其是农药残留,是影响我国茶叶贸易发展的主要问题。同时,欧盟、美国及日本等国对我国出口茶叶的农药残留限量标准越来越严格,贸易壁垒愈来愈严重,因此加快开发茶叶中农药多残留检测新方法,对促进经济发展和保证人们生命安全具有积极意义。目前针对去除茶叶基质干扰成分的方法研究较少,本论文主要研究茶叶中主要基质干扰成分咖啡碱和多酚的去除方法,并将较优的去除方法应用到茶叶农药多残留检测前处理方法中,拟
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