安徽农业大学茶文化特色库
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试论《茶经·七之事》载唐以前茶事之真伪
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作者:
竺济法 来源:农业考古 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 茶事 陆羽 《茶经·七之事》 新发现
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描述:本文认为《茶经·七之事》引录的48条各类茶事,历经1200年依然具有权威性。而当代所谓新发现的诸多唐以前茶史茶事,或子虚乌有,或有意杜撰,大多不足采信。
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陆羽及其《茶经》对发展茶文化的贡献
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作者:
王书耕 来源:农业考古 年份:1991 文献类型 :期刊 关键词: 陆羽 茶叶生产 文化内涵 生活方式 茶经 唐代 茶叶科学 茶树 茶文化 重要价值
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描述:中国是茶的故乡。我们的祖先最早发现了茶树和利用了茶叶。茶叶由最初药用到成为世界性的饮料,至少有5,000年左右的历史。茶的发现和利用是我国对人类的重大贡献。茶是与中华民族文化内涵密切相连的,体现民族
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茶艺呈现对茶文化传播的促进作用:以全民饮茶日活动为例
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作者:
包小慧 来源:农业考古 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 传播 茶艺呈现 茶文化 全民饮茶日
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描述:大型公益活动"全民饮茶日",从2009年开始,已经成功的举办了五届,在每年的活动中,以不同形式、内容的茶艺作品,向人们呈现和传播茶文化。本文将梳理历届茶艺作品,从物质文化、经验技术、精神理念等方面论述茶艺对茶文化传播的促进作用。
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茶艺大师常伯熊
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作者:
郑毅 来源:农业考古 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 积极作用 中国茶文化 茶艺 陆羽 煎茶 唐代 御史大夫 饮茶 表演 茶道
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描述:有人说,常伯熊是唐代风雅类茶道流派的代表;说他对风雅类茶道的形成及发展起到了积极作用;同时,他也是有茶史记载以来的表演型茶道的代表。那么,常伯熊是谁?为什么说常伯熊是表演型茶道的代表?!常伯熊,安徽
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江苏茶史简况
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作者:
冯卫英 刘馨秋 朱自振 黎星辉 来源:农业考古 年份:2007 文献类型 :期刊 关键词: 中国 原产地 食用 茶史 江苏 四川省
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描述:茶是中国奉献给人类的珍贵礼物。中国是茶的原产地,茶的发现、利用及其文化都源于中国。茶最初作为食用或药用,相传起源于史前“神农时代”,而用之为饮,最早发生于巴、蜀(今四川省)。据古人研究,我国其他地区
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云南普洱茶史与茶文化略考
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作者:
黄桂枢 来源:农业考古 年份:1992 文献类型 :期刊 关键词: 人工栽培 西双版纳州 思茅地区 云南普洱 景谷县 景东县 云南省 茶文化 思普区 普洱哈尼族彝族自治县
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描述:云南普洱茶史与茶文化略考云南省思茅地区文物管理所黄桂枢普洱茶闻名中外,其原产地在云南省思茅地区和西双版纳傣族自治州。十八世纪初,清宫廷专立有普洱茶“贡茶案册”,将其视为珍品。清代大文学家曹雪芹在《红楼梦》中写到的“女儿茶”,即是普洱茶的一种。俄国大作...
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茶产业文化化视域下的新时期茶馆经营
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作者:
刘伟华 林江华 来源:农业考古 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶馆 茶文化 茶产业文化化
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描述:作为茶产业链延伸的一个重要环节,在"茶文化产业化,茶产业文化化"的理论背景下,茶馆业发展的特点更加多元化,面临的困境也越来越复杂。新时期茶馆经营要本着经营主题化、消费个性化、产品特色化、空间审美化、服务标准化、营销现代化等策略,营造茶馆文化,打造茶馆品牌。
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浅析陆羽《茶经》对中国茶文化和茶医学的影响
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作者:
闫茂华 陆长梅 来源:农业考古 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 茶医学 茶经 茶文化
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描述:陆羽《茶经》挖掘和推广了茶这种资源植物成为可持续发展的最佳物种,使全世界1/3的人口受益。推动茶文化发展超越了民族与宗教界限,发展"茶"成为"万病之药"。现阶段,更需要在高效综合利用、发展多样化茶品、提高茶叶质量等方面发展茶产业与《茶经》。
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关中的茶食与茶饮
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作者:
舒义顺 来源:农业考古 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 关中 水流域 平原地区 茶饮 茶食
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描述:,北萧关”,居众关之中的关中。今人多以陇海铁路沿线的陕西渭南、西安、咸阳、宝鸡等地市为关中,不包括陕北、陕南。茶不过秦岭,关中虽不属茶区之列,但茶食与茶饮却有其特色。西安油茶关中道的油茶是一种较有
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陆羽·茶经·茶道论
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作者:
雷树田 王弋 来源:农业考古 年份:1995 文献类型 :期刊 关键词: 《全唐诗》 皇甫曾 “茶道” 全唐文 陆羽 传统文明 《唐才子传》 《茶经》 茶文化 新唐书
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描述:陆羽·茶经·茶道论西北大学中文系雷树田,王弋茶,属山茶科植物,是一种常绿灌木,叶为长椭圆状披针形或倒卵形,边缘有锯齿,表面有革质。秋末开花,花为腋生,1至3朵,白色,有花梗。蒴果扁球形,有三钝棱,性喜湿润气候和微酸性土壤,耐阴性强,可用种子、扦插或压...
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