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肥料种类与施肥时间对茶叶产量影响之比较
作者: 黄森源  来源:亚洲大学 年份:2017 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶  肥料种类  施肥时间 
描述:的基肥,使用生雞糞肥伴隨而來的環境污染卻又是個新問題;因此如何改變農民習慣,不使用生雞糞肥,改用加工過的有機肥料是在發展有機農業時的一大重點。本研究利用田口二因子分析法探討生雞糞肥與加工過的有機肥對茶
茶叶醱酵度之高光谱影像检测
作者: 罗圣杰  来源:台湾大学 年份:2017 文献类型 :学位论文 关键词: 总儿茶素类含量  高光谱影像  液晶可调控滤镜  茶叶醱酵度 
描述:本研究開發了實驗室型高光譜影像系統,並以此系統進行茶葉醱酵度檢測分析。系統硬體部份包括影像擷取室、影像擷取系統、液晶可調控濾鏡系統三部份,軟體方面則自行開發高光譜影像系統控制程式以及高光譜影像資訊運
台湾生产履历茶叶购买意愿之研究
作者: 林鎗元  来源:亚洲大学 年份:2017 文献类型 :学位论文 关键词: 1  知觉价值  生产履历  结构方程模式金和  购买意愿 
描述:(Traceability system)。農產品推動產銷履歷制度是目前世界農業生產與消費的趨勢,「產銷履歷記錄」即從生產到銷貨至消費者手中有可追蹤的記錄。本研究選擇生產履歷茶為受測產品,主要目的為分析生產履歷茶
茶叶品牌与顾客满意度对再购买意愿:以优质茗茶为例
作者: 黄秋芬  来源:亚洲大学 年份:2017 文献类型 :学位论文 关键词: 再购买意愿  品牌+顾客满意度  结构方程模式 
描述:為受測產品,以有喝茶、購茶的消費者為研究對象,透過問卷調查的方式,並以軟體SPSS12.0進行各項統計分析,繼以
台湾消费者对於特色茶叶属性消费偏好之研究
作者: 李淑华  来源:中兴大学 年份:2017 文献类型 :学位论文 关键词: 愿付价格  分级认证  有机茶叶  选择实验法  产地认证 
描述:本研究透過聯合分析法中的選擇實驗設計,提供特色茶葉產品屬性之替選方案讓受訪者選擇。利用多元羅吉斯之實證推估求算出消費者對於茶葉屬性,即低咖啡因、有機茶葉、有分級認證,和有產地認證之願付價格。實證數據
日本与台湾茶叶产区品牌之建构与区域经济活化 -以京都府相乐群和束町「和束茶」与南投县鹿谷乡「冻顶乌龙茶」比较为例
作者: 南山麻依子  来源:台中科技大学 年份:2017 文献类型 :学位论文 关键词: 地区品牌  品牌  特产品  地区活化 
描述:近年來,為凝聚地區產業發展共識,各地區利用當地特產來發展觀光及振興地區經濟發展成功事例有顯著增加的趨勢。像這種以促進區域發展,推動地區品牌發展的觀念有相當多的論述。利用地區品牌來活化特產品(1次產業
乌龙茶茶叶三维压揉快速成型机
作者: 吴文和  来源:东南大学 年份:2017 文献类型 :学位论文 关键词: 乌龙茶  成型机  有限元分析  茶叶机 
描述:的紧结、沉实和弯曲 。 本文分析乌龙茶传统各种包揉成型加工方法的成形原理,并探索这些包揉成型加工成形原理的共性:乌龙茶茶叶成型过程是茶叶任何一点都受到来自外部空间立体万向挤压,并且任何一个方向受到挤压
正交试验法优化碧螺春茶叶中总黄酮提取工艺
作者: 刘映 王敏 谢秀珍 彭俊梅 唐国涛  来源:应用化工 年份:2017 文献类型 :期刊 关键词: 提取率  正交试验  总黄酮  碧螺春茶叶  乙醇浸提 
描述:素(乙醇浓度A、提取温度B、提取时间C、料液比D)不同水平碧螺春茶叶乙醇浸提样本中黄酮的含量,以提取率为指标,分析设计因素不同水平对其的影响。结果与讨论:各实验因素影响主次顺序为乙醇浓度>提取温度>料液比
台湾制茶工厂发展观光工厂指标建立与评估-DEMATEL法之应用
作者: 颜晓玲  来源:高雄餐旅大学 年份:2017 文献类型 :学位论文 关键词: DEMATEL法  文化观光  深入访谈法  指标  观光工厂 
描述: Laboratory, DEMATEL),建構一套客觀評估模式。決策實驗室評估法具有分析問題間因果關係之優勢,爰此,本研究應用DEMATEL法評估製茶工廠發展「觀光工廠」指標項目間因果關係,提出「推
[0图]绿茶
作者:暂无 年份:2017 文献类型 :新闻
描述:绿茶绿茶(Green Tea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌,降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的
全文:、广西、福建是我国的绿茶主产省份。  1.历史沿革从有文字记载的历史来看,蒙顶山是我国历史上有文字记载人工种植茶叶最早的地方。从现存世界上关于茶叶最早记载的王褒《童约》和吴理真在蒙山种植茶树的传说
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