安徽农业大学茶文化特色库
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条
茶树资源叶、花形态结构的聚类
分析
作者:
骆耀平
来源:
浙江农业大学
年份:
2017
文献类型 :
学位论文
描述:
本试验选择我国主要产茶省的30个茶树品种资源为材料,用这些材料的53个性状进行了聚类
分析
。
基于Web of science的茶学研究文献计量学
分析
作者:
史成颖
周逸辛
陈华
来源:
安徽农业大学学报
年份:
2017
文献类型 :
期刊
关键词:
茶学
Web
of
Science
文献计量
描述:
这些检索到的文献进行了统计
分析
,探讨了不同国家、机构及著者的发文量、被引频次、文献来源期刊及论文学科分布等情况。结果显示:茶学研究发文量逐年增加,其中发文较多的国家为美国、日本、中国、印度、韩国等;发文
茶叶及茶汤中微量元素的原子吸收光谱
分析
作者:
王凯雄
来源:
杭州大学
年份:
2017
文献类型 :
学位论文
描述:
茶叶中的微量营养元素与茶树生长的生化活动有密切关系,与茶的营养药理作用也有密切关系,因些,对茶叶及茶汤中的微量元素的
分析
越来越受到人们的重视。
台湾有机茶叶的消费偏好
分析
作者:
廖正安
来源:
中兴大学
年份:
2017
文献类型 :
学位论文
关键词:
联合分析
消费偏好
有机茶
描述:
本研究主旨在以有機茶葉作為研究標的,瞭解消費者對茶葉的消費認知,以聯合
分析
法探討消費者對農產品的安全、驗證、價格等三個屬性的重視程度,研究結果顯示消費者對不同安全等級的有機茶、不同驗證標章及不同價格
环境因子对茶树品质成分代谢影响研究获得新进展
作者:
暂无
来源:
中国农业科学院茶叶研究所
年份:
2017
文献类型 :
新闻
描述:
茶树生长微环境对茶叶品质成分代谢有重要影响。近日,中国农业科学院茶叶俺就所阮建云研究员带领的“茶树生理与营养”创新团队在光照、温度对类黄酮代谢影响研究方面取得重要进展。该团队通过覆盖处理调节田间生长茶树的光照和温度,建立了基于超高效液相色谱串联四级杆-飞行时间质谱(UPLC-Q-TOF
全文:
处理调节田间生长茶树的光照和温度,建立了基于超高效液相色谱串联四级杆-飞行时间质谱(UPLC-Q-TOF/MS)
分析
平台的茶叶代谢组学研究方法,鉴定和
分析
了茶叶中130余次生代谢产物,筛选得到对温度
茶叶中微量元素Fe,Cu,Mn,Zn的形态
分析
作者:
邓跃全
来源:
四川大学
年份:
2017
文献类型 :
学位论文
关键词:
茶叶
锰
铁
形态分析
铜
锌
发射光谱法
描述:
本文用AES法对茶叶中微量元素Fe,Cu,Mn,Zn的形态
分析
进行了研究。|In this paer,The speciation of Iron, Copper, Manganese
茶叶抗氧化功效
分析
及佳叶龙茶护肝功能研究
作者:
冯光良
来源:
中兴大学
年份:
2017
文献类型 :
学位论文
关键词:
胺基丁酸
γ
护肝功效评估
儿茶素
抗氧化
佳叶龙茶
描述:
佳葉龍茶之護肝及其他之生理功效。
1
. 成分
分析
部分: 佳葉龍茶之GABA含量顯著高於其他茶類。總兒茶素及總多元酚含量,以市售綠茶表現最佳。個別兒茶素之EGC、EGCG較EC、ECG多,市售綠茶顯著多於
茶叶制程技术之专利地图
分析
-以台湾茶产业为例
作者:
何炘益
来源:
屏东科技大学
年份:
2017
文献类型 :
学位论文
关键词:
茶
制茶技术
专利地图
描述:
的重要關鍵之一。 本研究之目的係利用專利
分析
,探討台灣茶產業在製程領域的技術發展情況及其應用,提出相關技術評估之項目,以利我國茶產業之技術佈局及策略之推行。本研究蒐集APIPA專利資料庫中
[2图]
茶树次生代谢途径基因在不同组织部位的表达调控研究取得新进展
作者:
暂无
年份:
2017
文献类型 :
新闻
描述:
类黄酮、咖啡碱和茶氨酸是茶树中重要的次生代谢产物,这些代谢产物在茶树的不同组织部位和发育时期含量差异显著,对茶叶色、香、味的形成和保健功能的发挥具有重要作用。 近日,茶树种质资源创新团队、茶树遗传育种团队和中国科学院上海生命科学研究院植物生理生态研究所等合作对这些关键代
全文:
、咖啡因和茶氨酸的合成。对这些基因在不同组织部位的表达模式进行
分析
,发现某些基因的表达具有组织部位特异性。通过功能注释和次生代谢途径基因在不同组织部位表达的关联
分析
,找到了339个可能调控类黄酮、咖啡因和茶
茶叶中氨基甲酸盐杀虫剂残留量
分析
方法建立及安全评估
作者:
巫嘉昌
来源:
台湾大学
年份:
2017
文献类型 :
学位论文
关键词:
多种残留分析方法
消退
安全评估
茶
氨基甲酸盐
描述:
探討適合茶葉中殘留氨基甲酸鹽類農藥之多種殘留
分析
方法(multiresidue analysis methods, MRMs)、研究加保扶(carbofuran)和加保利(carbaryl)在茶園中與
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