安徽农业大学茶文化特色库

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红外光谱法对茶叶种类的模式识别: 作者： 尹春玲胡乐乾蔡玉乐张海艳 来源：中国化学会第十二届全国应用化学年会 年份：2011 文献类型：会议论文 关键词： 茶叶主成分分析红外光谱模式识别; 描述：,扫描次数为8次,扫描范围为400～4 000 cm-1的条件下采集傅里叶变换红外透过率光谱数据,光谱数据经预处理后,应用主成分分析法对茶叶数据进行鉴别分类。分析结果显示该法可以很好的把各种茶叶

QuEChERS-气相色谱法检测茶叶中8种拟除虫菊酯类农药残留: 作者： 黄诚郭梅张怀宇周日东 来源：2011广东省预防医学会学术年会 年份：2011 文献类型：会议论文 关键词： 茶叶气相色谱 QuEChERS 拟除虫菊酯; 描述：目的建立QuEChERS-气相色谱电子捕获检测器分析茶叶中8种拟除虫菊酯类农药残留量的方法。方法茶叶中残留的拟除虫菊酯类农药用0.1%乙酸乙腈提取,选取适量的PSA粉、ODSC18和石墨化炭黑粉进行

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现代龙泉青瓷茶具审美与生产初探: 作者： 金鑫 来源：浙江工艺美术 年份：2011 文献类型：期刊 关键词： 茶具审美特征龙泉青瓷青瓷产业; 描述：茶具是龙泉青瓷品类的重要组成部分，其艺术品质独树一帜。本文追溯龙泉青瓷产业历史，从龙泉青瓷茶具造型、装饰、釉色釉质及三者艺术特质统一性把握等几方面分析其审美特征，并对现代龙泉青瓷茶具生产展开思考。

发挥科技优势推进我省茶叶质量安全体系建设: 作者： 赵超艺凌彩金 来源：2011广东茶产业发展论坛（专刊） 年份：2011 文献类型：会议论文; 描述：本文详细分析了广东省茶叶质量安全的基本情况、存在问题,介绍了我所近年来在该领域中的一些科学技术研究工作,并提出了立足广东茶叶资源和区域特点,发挥科技优势,在政策、监管、服务体系建设等方面提出了对策。

茶学科技论文英译原则与技巧: 作者： 梁莉莉胡建辉 来源：中国科技翻译 年份：2011 文献类型：期刊 关键词： 茶学署名写作技巧正文标题英语科研论文; 描述：中国是茶的发祥地,茶与中华民族历史文化的发展息息相关。茶学专业英语有其自身的语言特点。本文从茶学专业科研论文标题、正文及署名英译方面加以初步分析,从中找出茶学专业科研论文英译过程中应注意的事项、技巧和原则,并结合实例予以解释说明。

造型实践课程模块案例的设想：茶具制作(实践)课程: 作者： 於博名 来源：包装世界 年份：2011 文献类型：期刊 关键词： 即用性实践性动态性人才培养模式实践类教学模块; 描述：造型实践课程模块的尝试为实现继续教育(实践类)人才培养模式的主要途径之一,本文通过对茶具制作实践案例的分析,充分展现模块教案的特征,同时体现继续教育(实践类)人才培养模式的适应性、专业性和实用性。使之在案例中得以体现,从而论证了其可行性来完善专业人才的培养可持续发展的模式。

初探赣南采茶戏之丑角: 作者： 何晶晶 来源：中国校外教育·高教 年份：2011 文献类型：期刊 关键词： 功用赣南采茶戏表演形式丑角特点; 描述：本文主要介绍解赣南采茶戏丑角，通过对赣南采茶戏中丑角的分析，阐述其在赣南采茶戏中的地位及重要作用。赣南采茶戏的题材应用广泛，被一大批音乐工作者所采用。通过本课题的研究，旨在使更多人对赣南采茶戏有新的认识，从而不断推进对于赣南采茶戏的发掘、保护与传承。

赣南采茶戏丑角表演中的舞蹈略谈: 作者： 黄文华 来源：作家 年份：2011 文献类型：期刊 关键词： 赣南采茶戏丑角舞蹈丑角表演; 描述：赣南采茶戏中的丑角表演,生动、含蓄、诙谐、幽默,在赣南采茶戏中有着其特定的审美价值,一直深得观众的喜爱和认可。本文从赣南采茶戏丑角的舞蹈形态加以分析,旨在传承和发展赣南采茶戏中的丑角舞蹈表演,且对推动和促进赣南采茶戏的舞蹈表演教学有着十分重要的现实意义。

[0图]图解茶经白话全译彩图版: 作者： 唐 来源：海拉尔：内蒙古文化出版社 年份：2011 文献类型：图书 关键词： 文化茶中国茶经图解; 描述：本书将《茶经》晦涩难懂的文字加以整理和分析，采用通俗易懂的文字，配以近600张的精美手绘图、简化图表和全彩名茶图谱，让您能够更系统、更全面地对中国的茶文化有一个立体的感受。书中所涵盖的人文气息也使其成为一部修身养性的”茶学必修书”，同时极具收藏价值与实用价值。

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