安徽农业大学茶文化特色库
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[0图]古典新读 茶经
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作者:
戚嘉富 来源:合肥:黄山书社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 文化 古代 中国
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描述:《茶经》由唐代陆羽编著,是世界上最早、最完整、最全面的茶文化专著,被誉为“茶叶百科全书”。书中详细介绍了茶叶的历史、生产技术、茶具及饮茶技艺,为中国的茶道文化奠定了理论基础。本书对《茶经》进行了评注和解读,并用现代人饮茶的新理念对其提出了新的阐释。
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茶艺走进农家乐
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作者:暂无 来源:农家报 年份:2015 文献类型 :报纸
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描述:11月15日,开化县茶产业办携手开化欧凯职业技术学校,走进音坑乡下淤村,开展“龙顶茶艺走进农家乐”活动,向农家乐游客提供绿茶、红茶茶艺等茶事服务。图为茶艺师向当地农家乐经营业主教授龙顶绿茶冲泡茶艺。胡萍摄
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村头镇开展茶艺培训
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作者:暂无 来源:今日开化 年份:2015 文献类型 :报纸
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描述:本报讯(通讯员金翠)为弘扬茶文化,提升全镇妇女的素质技能,近日,村头镇举办了首届茶艺师培训班。此次培训班为期5天,培训内容有茶学概论、茶礼仪、茶叶认识与品评、品茗用水知识、茶事服务、茶艺演示等。培训结束后,学员将参加初级茶艺师职业技能鉴定,鉴定合格者将获得初级茶艺师技能证书。
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中国茶具历史奇闻
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作者:暂无 来源:周口晚报 年份:2015 文献类型 :报纸
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描述:了自隋朝起至清朝历代的茶具典故,爱茶的你,一起来看看吧!隋朝——共用一具一般认为,我国最早饮茶的器具,是
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茶具古今意不同
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作者:暂无 来源:香城都市报 年份:2015 文献类型 :报纸
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描述:茶具的起源是和茶叶被发现和被利用的程度分不开的,在不同的历史时期,茶具所扮演的角色不同,茶被食用、药用时没有专用的茶具,直到茶叶被饮用,成为生活中所需的饮品时,专用的茶具才开始独立出来。茶具或源于
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古代茶具知多少
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作者:
宗和 来源:韶关日报 年份:2015 文献类型 :报纸
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描述:延伸阅读茶具,是我国古代茶文化中的一个重要组成部分,讨论茶具史的兴衰,也可以看到茶文化的历史背景,中国古代茶具也有其本身独到的发展过程,从中还可以看到陶瓷制造的艺术造诣。茶具,古代亦称“茶器”或“茗器”。“茶具”一词最早在汉代已出现。西汉辞赋家王褒《憧约》有“烹茶尽具,酺已盖藏”之说,这是我国最早提
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中国茶具的发展
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作者:暂无 来源:车友报 年份:2015 文献类型 :报纸
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描述:唐代以前最早的茶具同食具、酒具共用。西汉时期王褒《僮约》中“烹荼尽具”就提到洗净茶具,“荼”指“茶”,“尽”作“净”解,这便是茶具发展史上最早谈及饮茶器具的史料。唐代到唐朝时人们更讲究饮茶的情趣
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寿宁举办制茶能手赛
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作者:暂无 来源:闽东日报 年份:2015 文献类型 :报纸
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描述:本报讯(魏眉妹)日前,为期三天的第二届“寿宁高山茶”制茶能手比赛在该县南阳、武曲、清源三个乡镇进行,各乡镇选派的86名高山茶制作能手齐聚一堂,共同切磋高山茶制作技艺。此次比赛所制作茶为寿宁高山红茶,比赛内容分为技能操作和成品茶评审两个部分。寿宁县是“中国名茶之乡”、“中国茶叶产业发展示范县”、“全国
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采、制茶高手赛技能
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作者:暂无 来源:四川科技报 年份:2015 文献类型 :报纸
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描述:3月17日,“2015第五届中国采茶节”采茶、制茶技能大赛在成都市蒲江县成佳镇举行,全省10多支队伍参赛,蒲江县选手何梅以每秒3.75个标准芽头(每小时1.1公斤)的成绩摘得个人采茶赛冠军。为提高
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长在岩石中的茶树
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作者:暂无 来源:德清新闻 年份:2015 文献类型 :报纸
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描述:在筏头乡上皋坞村的龙王山上有一片茶地,茶树生长在陡峭的山坡上,其中有不少茶树长在岩石之间。茶地的主人黄德龙说,这些茶树在岩石上已经生长了近40年,薄薄的土层居然也让它们存活了下来。虽然这些茶树的产量不多,但茶叶品质特别好,香气浓郁,久泡不淡,好比是“茶中之王”——武夷山大红袍茶树。据了解,武夷山的大