安徽农业大学茶文化特色库
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六六六、滴滴涕和多环芳烃在茶树体内迁移的模拟研究
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作者:
毕峻奇 来源:福建农林大学 年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 模拟 六六六 多环芳烃 滴滴涕 迁移 茶树
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描述:和茶树体内的迁移规律的研究,对于茶园生态系统立体污染防治、茶园合理选址与经营、保障茶产品安全和人类健康和促进茶产业发展有重要意义。本文模拟研究了六六六(HCHs)、滴滴涕(DDTs)和多环芳烃(PAHs
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福建茶树害、益螨种类及其数量消长动态研究
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作者:
马新华 来源:福建农林大学 年份:2006 文献类型 :学位论文 关键词: 茶树品种 螨情指数 相关分析 害益螨 数量消长
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描述:月,在福建农林大学园艺学院教学实习茶场对5个福建主要茶树品种的害、益螨种类及其发生情况进行调查,取得如下结果: 1.通过5点采叶取样法调查茶树害螨的结果,发现5茶树品种上的害螨盛发高峰期一般都出
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茶叶及茶汤中有机磷农残检测的研究
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作者:
蔡向阳 来源:福建农林大学 年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶 液相微萃取 气相色谱 有机磷农药 固相萃取
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描述:大部分有机氯杀虫剂的禁用,使得具有易降解、残留期短等特点有机磷杀虫剂在茶叶种植业中得到了广泛的应用。另一方面,残留在茶叶中的有机磷农药会毒害人类健康,农残问题日益受到关注。因此,对茶叶中的有机磷类农药的残留进行分析具有十分重要的实际意义。本论文的研究工作主要分为四部分:第一部分对目前农药残留的现状及分析研究的进展进行了综述,指出了对茶叶中的农药残留检测进行前处理的必要性,提出本论文所要开展的研究工作的设想。第二部分探讨了自制的固相萃取柱在有机磷农药残留分析中进行浓缩净化的可行性,并通过色谱方法对其进行验证
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不同肥料处理对茶树生理特性及茶叶品质的影响
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作者:
钟芳永 来源:福建农林大学 年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶产量 茶树 肥料 茶叶品质
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描述:本研究以铁观音为材料,采用喷施方法,探讨不同肥料对茶树生理特性及其产量和品质的影响。茶树形态指标分析结果表明,基肥处理下茶树的着叶数、芽梢密度、叶面积、百芽重分别为4.66叶、69.93×10-3m2、10.18cm2、75.12g;基肥+喷施清水处理分别为4.67叶、70.1310-3m2、10.10cm2、77.08g;而基肥+喷施尿素处理后则分别为4.72叶、75.2010-3m2、10.94cm2、81.78g;可见,不同喷施处理后以基肥+喷施尿素喷施处理最有利于茶树生长,而不同处理间的大小趋势为
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福建省茶叶消费者有机茶支付意愿及其影响因素研究
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作者:
刘宝玉 来源:福建农林大学 年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 消费者行为 正外部性 有机茶 支付意愿 假想价值评估法
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描述:如今,农业食品安全事件频频发生,农业生产过程中对环境的污染与破坏与日俱增。为了改善这种情况,科学家们提出了各种各样的保护措施,发现了多种农业生产模式,有机农业就是这样应运而生的。有机茶也随着这股有机
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高EGCG茶树活性成分提取工艺优化及其茶多酚抗衰老作用的研究
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作者:
黄学敏 来源:福建农林大学 年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 茶多酚 EGCG 清除自由基 抗衰老 分离纯化 高EGCG含量茶树
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描述:以高EGCG含量茶树品种“1005”鲜叶为材料,对鲜叶杀青、茶多酚浸提、茶多酚分离纯化、EGCG纯化工艺及其茶多酚提取物清除自由基能力和动物体内抗衰老的作用进行了研究。对鲜叶杀青工艺的研究结果表明,EGCG含量从高到低的杀青方式依次是微波杀青11.13%、烘箱杀青9.58%、锅炒杀青9.27%、蒸汽杀青8.44%,微波杀青比蒸汽杀青、锅炒杀青、烘箱杀青提高了2.69%、1.68%、1.55%,因此杀青方式以微波杀青较好。茶多酚的浸提、分离纯化工艺的研究结果表明,茶多酚最佳浸提条件为浸提溶剂50%乙醇、浸提
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茶叶质量安全控制行为及其影响因素分析:以福建省为例
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作者:
陈巧锋 来源:福建农林大学 年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 质量安全控制行为 茶叶种植户 Logistic回归 相关因子分析
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描述:。我国作为茶叶的生产和消费大国,有效管控茶叶质量安全对于促进我们茶产业健康持续发展具有重要作用。尽管目前在国内已有部分学者以国家或企业为主体从茶叶质量安全认证以及茶叶质量安全管控等方面对茶叶安全生产
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茶叶地理标志品牌成长中的政府作用研究:以安溪铁观音为例
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作者:
郑美玲 来源:福建农林大学 年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶 安溪铁观音 利益相关者 政府作用 地理标志品牌
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描述:随着中国茶业经济的日益发展,茶企经营规模偏小等现象成为实现茶叶规模经济的阻碍因素。而依靠地理标志实现茶叶区域品牌建设,是带动茶业产业转型、提升国际市场竞争力的必然诉求。如何有效地推进茶叶地理标志品牌
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茶叶抗坏血酸过氧化物酶(APX)的生理学与分子生物学研究
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作者:
孙云 来源:福建农林大学 年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶 维生素C 定量表达 APX 同工酶 抗坏血酸过氧化物酶 基因克隆
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描述:抗坏血酸过氧化物酶(ascorbate peroxidase,APX)是植物活性氧代谢中重要的抗氧化酶之一,又是维生素C代谢的主要酶类。茶叶中富含维生素C,作为茶叶中重要活性营养成分,维生素C在茶叶加工和储存过程中易造成大量损失。开展茶叶中维生素C代谢相关基因的研究,将有助于了解茶叶中维生素C代谢的机制,为调控茶叶维生素C水平提供理论依据。本研究以茶叶(Camellia sinensis)为供试材料,研究了茶叶抗坏血酸过氧化物酶的生理特性及分子机理。通过对茶叶APX活性测定条件的探讨和建立,研究茶树不同品
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大田县屏山乡茶叶产业化经营对策研究
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作者:
陈辉 来源:福建农林大学 年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶 问题 屏山乡 产业化经营 研究
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描述:。不仅如此,屏山乡还具有悠久的种茶历史,一直以来茶叶都是当地的主要物产之一。然而随着市场对茶叶品质的要求越来越高,屏山乡的茶叶生产和种植已经不能满足日益变化的市场需求。因此,屏山乡茶叶产业必须有新
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