安徽农业大学茶文化特色库
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外源茉莉酸甲酯诱导对茶树鲜叶次生代谢产物的影响
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作者:
施江 来源:中国农业科学院 年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: β 茉莉酸甲酯 次生代谢 茶树鲜叶 多酚氧化酶 樱草糖苷酶 葡萄糖苷酶
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描述:茉莉酸甲酯(MeJA)是一种非常有效的外源诱导子,能够进入植物体内,水解为茉莉酸后形成一种茉莉酸-氨基酸结合物,对植物次生代谢途径及其代谢产物产生重要影响。茶树鲜叶中存在的多种次生代谢产物,它们含量的高低及其降解、转化产物对茶叶品质有重要影响。本研究利用外源茉莉酸甲酯对茶树鲜叶进行诱导,采用GC-MS、HPLC以及qRT-PCR等方法,对经过诱导的茶树鲜叶中次生代谢产物变化进行研究,有助于查明外源茉莉酸甲酯诱导调节茶树次生代谢的规律,在实践上为今后开发提高茶叶鲜叶品质的新技术提供理论指导。该研究取得的主要
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我国茶树地方品种遗传多样性及人为选择影响的研究
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作者:
姜燕华 来源:中国农业科学院 年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 人为选择 SSR 遗传多样性 EST 形态标记 茶树 地方品种
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描述:进行研究,并分析了人为选择对多样性水平造成的影响。选用来自江南茶区6个重要产茶省份的64份地方品种为研究对象,对其多样
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我国茶叶标准化体系研究
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作者:
朱仲海 来源:中国农业科学院 年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶 标准化体系 标准制定
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描述:面对国内、国外如此多的标准许多人就提出疑问,茶叶标准的内涵到底是什么?如何使整个茶叶行业进入一个标准化的时代?在GBf3935.1—1996中将标准化定义为“为在一定范围内获得最佳秩序,对实际的或潜在的问题制定共同的和重复使用的规则的活动”。它反映出标准化是一个过程,即制定标准、贯彻标准、修订标准是一个不断循环、螺旋式上升的运动,制定标准的目的在于贯彻实施;同时标准化是个相对的概念,即标准在深度上要有发展空间,要通过不断修订来发展,而且在广度上也要有系统的标准来配套。所谓茶叶标准化,就是指为了保证茶叶产品
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茶叶中亚硝酸盐检测技术研究
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作者:
古小玲 来源:中国农业科学院 年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶 测定 比色法 参数 亚硝酸盐 局限性
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描述:如下:(1)通过食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定方法(GB/T 5009.33-2003)在茶叶上的应用考察,发现茶叶在前
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茶树bZIP转录因子基因家族的克隆与表达分析
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作者:
曹红利 来源:中国农业科学院 年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 抗寒 表达 bZIP转录因子 茶树 基因克隆
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描述:低温是环境胁迫中最典型的一种,对植物的生长发育和地理分布范围具有重要影响,也是全球农业生产中的一大难题。植物自身可以通过冷驯化来逐渐适应低温胁迫,提高抗寒性。茶树(Camellia sinensis)是一种重要的经济作物,起源于中国西南地区热带亚热带的气候条件下,对低温较为敏感,所以抗寒性茶树品种的选育一直是茶树育种的一个重要课题。本研究从实验室前期茶树冷驯化转录组测序结果中,筛选出bZIP转录因子基因家族EST片段,设计3-和5-RACE引物,结合RT-PCR克隆得到bZIP转录因子基因家族cDNA全长
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茶树SNP标记的开发与应用
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作者:
张成才 来源:中国农业科学院 年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 遗传多样性 dCAPS EST SNPs 茶树 CAPS
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描述:茶树原产于我国西南地区,由于自交不亲和以及长期的自然演化,形成了目前丰富的种质资源,为优良品种的选育提供了便利的条件。然而,茶树是多年生木本植物,树体大、童期长,传统的育种方法育种周期长。因此,为了缩短育种周期,分子标记辅助育种手段越来越受到育种者的关注。本研究从茶树EST数据库中发掘候选SNPs,在其两侧设计引物进行PCR扩增,对扩增产物直接测序,在茶树基因组中鉴定这些SNPs。然后,为了更加便捷而且低成本地鉴定SNPs,部分SNPs被转化为CAPS标记和dCAPS标记。最后,使用开发的SNPs标记,对
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茶树越冬芽休眠与萌发相关基因的分离与表达分析
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作者:
王新超 来源:中国农业科学院 年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 生长素相关基因 细胞周期蛋白依赖激酶基因 荧光定量PCR 芽休眠 抑制消减杂交 生长素抑制蛋白基因 茶树 细胞周期蛋白基因
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描述:茶树作为一种多年生植物,在每个年生长周期中,叶芽会以休眠的形式来提高对外界逆境特别是低温的抵抗能力,安全越冬。在春季环境条件合适时,芽打破休眠,开始新一轮的生长周期。本研究以特早生品种龙井43和晚生品种政和大白茶为研究对象,采用抑制消减杂交技术,构建了2个品种休眠芽和萌动芽的2对正、反向cDNA-SSH文库,筛选出一批与休眠或萌发有关的基因,并克隆了与休眠或萌发相关的3个基因的cDNA全长,研究了3个基因和一批与生长素相关的基因在茶树芽休眠到萌发后不同阶段的表达模式,为揭示茶树越冬芽休眠及其解除的分子本质
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应用气相色谱—质谱测定茶叶中主要游离氨基酸及~(15)N丰度的研究
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作者:
张佳 来源:中国农业科学院 年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: FID MS 谷氨酸 茶氨酸 GC
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描述:氨基酸是生物体代谢过程中起重要作用的物质,在许多生理机能方面都起着不可替代的作用。茶氨酸是茶叶中所含有的一种特殊非蛋白质的氨基酸,除此之外,茶叶中主要的游离氨基酸还有谷氨酸、谷氨酰胺、丙氨酸、丝氨酸
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茶叶中有机磷类农药多残留测定时的基质效应研究
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作者:
段俊彦 来源:中国农业科学院 年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶 气相色谱 有机磷农药多残留分析 基质效应 分析保护剂
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描述:近年来,发达国家不断提高茶叶出口标准,农药残留最低限量标准不断降低,借此设立技术壁垒,严重影响了我国茶叶出口贸易。有机磷类农药是我国应用最为广泛的农药,发展快速、可靠、灵敏的有机磷类农药残留检测技术无疑是控制有机磷类农药残留、保障进出口茶叶安全的基础。本文建立了茶叶中多种农药残留的快速前处理与气相色谱检测方法,方法快捷、灵敏、高效,符合农残分析方法发展的要求。在茶叶有机磷类农残分析中,基质成分引起的分析物响应值增强或降低效应是严重影响定量准确度的重要问题,本文针对这个问题进行了较系统的研究,并提出了补偿基
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茶树高密度遗传图谱构建及重要性状QTL定位
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作者:
马建强 来源:中国农业科学院 年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: SSR SNP QTL 茶树 遗传图谱
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描述:标记,借助标记辅助选择可以极大地缩短育种周期、提高育种效率。本研究以茶树变种间杂交构建的F1分离群体,采用微卫星
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