安徽农业大学茶文化特色库
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有机肥料对茶树生长、茶叶品质及经济效益的影响
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作者:
沈星荣 来源:中国农业科学院 年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 有机茶 经济效益 有机肥料 茶叶品质
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描述:为推动有机茶生产的发展,优化有机茶园的施肥技术,探索在有机茶种植中找到合适的有机肥种类。本试验以不施肥、无机肥尿素作为对照,在有机茶园上对商品性有机肥、菜籽饼、沼肥进行比较试验,在茶树生长季节,对
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不同生态模式茶园小气候变化及对茶叶品质影响研究
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作者:
戈照平 来源:中国农业科学院 年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 小气候 茶 茶园规划 茶叶品质 生态模式茶园
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描述:茶树(Camellia sinensis(L.)Kuntze)在植物分类上属山茶科山茶属,属亚热带常绿作物,中国是最早发现茶的用途并开始饮茶、种茶的国家,也是茶的发源地。野生种多伴生于亚热带
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基于近红外的茶叶成分分析与信息识别的研究
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作者:
周健 来源:中国农业科学院 年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 识别 茶 模型 近红外 定量分析
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描述:红外的西湖龙井真伪鉴定的研究、基于近红外的扁形茶原料品种的识别研究、基于近红外的两步PLS法精确识别茶叶生产时间的研究及基于近红外指纹的生茶、晒青和熟茶的相似性分析。通过研究利用PLS法建立了茶叶中主要
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光对茶树儿茶素合成的影响
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作者:
李丽田 来源:中国农业科学院 年份:2015 文献类型 :学位论文 关键词: 生物合成 儿茶素 光 基因表达 茶树
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描述:茶多酚及儿茶素各组分含量是衡量茶叶品质优劣的重要指标。儿茶素经苯丙烷-类黄酮途径合成。研究表明光会影响茶树中茶多酚及儿茶素含量。目前茶树中多数编码儿茶素合成的酶基因已得到克隆。为进一步了解光对茶树多酚总量和儿茶素各组分的影响,本研究通过遮阳网和不同颜色透明塑料膜覆盖获得不同的光,从光强和光质两个方面进行了探讨。一方面,通过紫外分光光度法和HPLC法测定茶树一芽一叶中茶多酚总量和C、EC、EGC、EGCG、GCG、ECG六种儿茶素组分的含量;另一方面,通过RT-PCR技术检测了儿茶素合成途径中PAL等12个
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茶园间作增进生物多样性和提升茶叶品质的研究
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作者:
吴满霞 来源:中国农业科学院 年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 生物多样性 山区 茶叶化学成分 丘陵 间作茶园 纯茶园
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描述:为探讨茶园间作对于生物多样性的增进或者消减效应、对于茶叶主要品质因子的增加或者减少作用,以及筛选适宜的间作树种。遂选于高海拔植被丰富的皖南山区石台县选苦李一茶、山茱萸-茶、板栗-茶间作茶园,邻近每类
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茶树儿茶素含量的遗传与QTL分析
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作者:
王雪敏 来源:中国农业科学院 年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: SSR QTL定位 儿茶素 茶树
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描述:茶树(Camellia sinensis(L.)O. Kuntze)是一种重要的经济作物,分布在世界50多个国家和地区。儿茶素是茶树重要的次生代谢产物,除具有很多保健功效外,其含量直接影响茶叶品质。儿茶素含量属于数量性状遗传,采用经典遗传学方法往往无法解释其复杂的遗传机制。传统的高儿茶素含量茶树品种选育大多通过单株筛选的方式,具有效率低、周期长等问题。而随着分子标记辅助选择育种的出现,遗传作图与QTL(quantitative traits loci,数量性状位点)定位技术在茶树上得到成功应用,将使儿茶素
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基于转录组比较探究茶树对茶尺蠖抗性分子机制
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作者:
王丹 来源:中国农业科学院 年份:2015 文献类型 :学位论文 关键词: LRR类基因 RNA 抗虫机制 茶尺蠖 茶树 Seq NBS
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描述:茶尺蠖(Ectropis oblique)是茶树(Camellia sinensis)上危害严重的专化性害虫,常造成中国南方茶区茶叶生产上重大损失,对茶尺蠖抗性分子育种受到各产茶国重视。对抗虫分子
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茶叶质量安全追溯体系的研究与建立
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作者:
吴迪 来源:中国农业科学院 年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶 追溯体系 跟踪 溯源 质量安全
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描述:中国是茶的故乡,制茶、饮茶已有几千年历史,茶叶在人们的生活中扮演着重要的角色。对于中国这样一个茶叶生产消费大国来说,茶叶质量安全显得尤为重要。目前茶叶市场上质量安全水平良莠不齐,缺乏有效的信息管理
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贵州省安顺市西秀区茶叶产业化发展研究
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作者:
胡娟 来源:中国农业科学院 年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 可持续发展 企业集团 茶叶产业化 经济效益 西秀区茶叶
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描述:我国是茶叶的故乡,也是世界上最早进行茶叶商品化生产的国家,同时也是茶文化丰富深厚的国家,茶叶作为一种文化被长期保留下来,传承着悠久的茶文化历史。纵观中国茶叶产业与市场的全局,无论从茶叶资源、茶叶营销,还是茶叶品牌、茶文化等方面,其发展层次远远落后于国外市场。面积第一、产量第二(现在是第一)、出口第三、创汇第四、品牌缺乏,这是目前中国茶业在世界茶叶格局的真实写照。必须承认的是,我国是世界茶叶大国,但还不是茶叶强国。另外,贵州近几年着重打造茶叶产业化,贵州茶叶拥有原生态的自然生产环境又具有独特的品质:内质丰富
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洞庭碧螺春优良茶树品系选育研究
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作者:
季小明 来源:中国农业科学院 年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 品系 碧螺春 选育 茶树
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描述:、物候期、制茶品质、产量、抗逆性等观测,初步选出9个茶树优良株系,对初选的9个茶树优良株系作更细致的物候期、制茶品质、发芽密度、百芽重、抗逆性等观测,扦插育苗作进一步的品比试验。通过观测研究,初步选出