安徽农业大学茶文化特色库
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传授种茶制茶技艺
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作者:暂无 来源:闽北日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:本报讯22日,邵武市委农办、农业局、茶叶市场、技术学校等部门联合在肖家坊镇举办种茶培训班。课堂上,茶农们领到了由省农业厅种植管理局、省农科院茶叶研究所及福建农林大学茶学系联合编制的“茶树病虫害防治
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浙江老专家乐山传茶经
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作者:暂无 来源:晚霞报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:3月下旬,浙川“银龄行动”援助乐山发展茶叶项目,浙江方派出专家到四川乐山培训茶农和茶叶技术人员。图为3月21日,享受国务院特殊津贴的茶叶专家施海根(左二)、中国农业科学院茶叶研究所研究员俞永明(右一)在乐山市五通桥区石麟镇芽芝春茶厂传授茶叶制作技术。沈泽摄
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茶树主要病虫害化学防控进展
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作者:
贺鸣 宋宝安 杨松 陈卓 来源:中国化工学会农药专业委员会第十五届年会 年份:2012 文献类型 :会议论文 关键词: 化学农药 茶树病虫害 化学防控
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描述:本文介绍了目前国内茶区茶树存在的主要病虫害,分析对茶叶产量、茶叶品质等的影响,并概述对其化学防治及施药技术,旨在为茶区发展茶叶生产、加强茶树管理、提高茶叶产量与品质提供参考。
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电能叠式全自动制茶机简介
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作者:
王长生 来源:茶业通报 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 清洁化 全自动 茶叶品质 制茶机 技术关键 传动装置 标准化生产 安全高效 茶叶加工 杀青
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描述:茶叶加工清洁化、连续化是茶叶生产发展的方向,对全面提升茶叶品质和质量安全水平、具有重要意义,也是实现岳西翠兰名茶安全高效标准化生产的技术关键。本项目依据岳西县实施的茶叶清洁化
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水漂对苦丁红茶制茶工序及品质的影响
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作者:
申东 左龙舟 何萍 郑文佳 刘思伟 来源:山地农业生物学报 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 水漂 苦丁红茶 品质 揉捻 发酵
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描述:试验探索了水漂技术对苦丁红茶制茶工序及品质的影响。结果表明:制茶过程采用了水漂的苦丁红茶其细胞破损率高于不水漂的处理(84%>72%);碎末率低于不水漂的处理(1.3%<2.8%);发酵速度为水漂处理快于不水漂处理;成品茶品质也是水漂处理高于不水漂处理。
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基于推进和近红外光谱的茶叶品质分析研究
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作者:
谭诗淼 来源:华中师范大学 年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 支持向量回归 镱 推进偏最小二乘判别分析 推进最小二乘 近红外光谱 化学计量学 茶叶品质分析 推进
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描述:尽管基于现代近红外光谱(NIRS)技术的茶叶品质分析研究已经取得了一定的进展,然而,很多方面仍需要完善,如:测量的精确度还有限,在定量分析时,并未考虑到样品量的大小对结果的影响,很大程度上降低了量测
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滚筒式红外茶叶杀青机的设计研究
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作者:
郝朝会 来源:山东理工大学 年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶 自适应 滚筒式 红外 模糊PID控制 杀青
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描述:高效、节能、低污染的新型干制技术,因此本文将红外技术应用于滚筒式茶叶杀青中,设计了一种滚筒式红外茶叶杀青机。本文采用理论研究与建模仿真分析相结合的方法,对整体结构和各个系统参数进行了设计分析,探讨茶叶
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茶树萜类代谢上游基因表达的代谢前体调控和茶树转基因体系初探
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作者:
项威 来源:安徽农业大学 年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 萜类代谢 转基因 基因表达 茶树 定量分析
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描述:茶,因其健康功能和宜人的香气,普受国内外消费者的欢迎。茶树挥发性萜类物质是茶叶香气重要的组成成分,也是决定茶叶品质与风味的重要因素。茶树萜类代谢机理和进一步的调控,需要借助转基因技术手段。目前,茶树
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茶树组织培养再生体系优化及遗传转化的研究
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作者:
许益娟 来源:南京农业大学 年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 组织培养 遗传转化 再生 茶树 农杆菌
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描述:基因工程技术对茶树进行遗传改良打下基础。主要研究结果如下:1.茶树植株组培再生体系优化本论文以茶树未成熟胚为外植
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高职旅游专业开设茶艺课程需求调研报告
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作者:
李捷 李杰 来源:学园(教育科研) 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 课程设置 相结合 高职高专教育 工作人员 餐旅专业 旅游管理 学历教育 旅行业 茶艺馆 高职旅游专业
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描述:一问题的提出教育部在2004年颁布的《普通高等学校高职高专教育指导性专业目录(试行)》中提出,旅游单独作为一个大类,下设旅游管理和餐饮管理与服务两个大类。各院校根据自身情况,都设有旅游管理和酒店管理专业。目前我国高职旅游专业在课程设计方面还处于从学历教育向职业技术教育转化的
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