安徽农业大学茶文化特色库
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读书如品茶
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作者:暂无 来源:贵州日报 年份:2015 文献类型 :报纸
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描述:裴戈俗话说,开门七件事,“柴米油盐酱醋茶”。这是人类饮食的基本要素,尤其第一件事,柴——“火”的使用对人类进化具有决定性作用。茶列第七,于饮食并不是必须,却是对前六件事的一个转折,以其助清谈、发娱悦的功效,被认为是“扭转乾坤”之物,甚而“千秋大业一壶茶”。品茶含藉人生哲理,更寓意读书人的一种心路历程
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太空泡茶
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作者:暂无 来源:烟台晚报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:4日,航天员景海鹏(右)在天宫二号介绍太空中的饮食。航天员在太空不仅吃得丰富,甚至还可以“挑挑食”,每天还可以泡茶喝。新华社
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西窗茶语
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作者:
李陆明 来源:湛江晚报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:云南普洱老茶树。周军摄李陆明(霞山)1你说多年没见过得好吗我说还行就像这茶涩涩一舌底回甘还好还好2必须把心交给她让她煎我熬我曝晒我揉搓我发酵我水里火里折腾我才有这黑的白的青的绿的生的熟的苦的涩的五味杂陈的一撮茶3茶从山里来讲述山里事心往山里去淡似清风酽若云霞嫩芽片片沉浮壶中日月泛出四季颜色如今共剪西
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男人茶语
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作者:暂无 来源:陕西工人报 年份:2015 文献类型 :报纸
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描述:活了几十年,好喝茶只是近几年的事。年轻时好酒,酒场上也喝茶,但那喝茶,只当水喝。随着年龄渐增,有一天喝茶就突然喝出味来,那味似乎是人生的一种悟,那味似乎与读书有关。小时候见父亲非常爱喝酒,喝得有滋有味,我也要尝一口,结果被辣得泪流满面,就目瞪口呆地看着父亲,不知道他为什么爱喝那辣辣地叫酒的水水子。父
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男人茶语
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作者:
韩景波 来源:咸阳日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:韩景波活过几十年,好喝茶只是近几年的事。年轻时好酒,酒场上也喝茶,但那喝茶,只当水喝。随着年龄的渐增,有一天喝茶就突然喝出味来,那味似乎是人生的一种悟,那味似乎与读书有关。小时候见父亲非常爱喝酒,喝得有滋有味,我也要尝一口,结果辣得泪流满面,就目瞪口呆地看着父亲,不知道他为什么爱喝那辣辣的叫酒的水水
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茶的营养价值
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作者:暂无 来源:文山日报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:经过分析鉴定茶叶内含化合物500种左右,有些是人体必需的营养成分。如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等,对人体有较高营养价值。有些是对人体有保健和药用价值的成分。如茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。饮茶可以补充人体需要的多种维生素茶叶中含有多种维生素。按照其溶解性可分为水溶性维生素和脂溶性
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山西茶食
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作者:
茅伯铭 来源:新民晚报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:山西茶食,用油酥面作皮,以核桃仁、青红丝、烤面皮、花生仁等做馅,做成小圆饼烘烤而成,色泽金黄,味醇香甜,有特殊的酒香味。山西茶食起源于寿阳县太安驿,当时太安驿和驿站通大道,常有使者住驿,以此点配茶为早餐,流传至今。茶食的制法,将面粉、油、碱和面,擀成薄片入炉烤热,将切碎的核桃仁、青红丝、花生仁与芝麻
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《茶经残卷》
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作者:暂无 来源:中华合作时报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:作者:金万藏出版社:国际文化出版公司中国第一部以茶文化之谜为题材的悬疑小说。几十年前,路东浩无意中得到了一本残缺的《茶经》,之后离奇发迹,成为名噪一时的大茶商。几十年后,他的孙子走投无路,想起了儿时爷爷说过的话,重新拿着那本茶经的残卷追寻祖上走过的道路,与他同行的是他的好友纨绔子弟赵帅。从踏上旅途那
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海系五缘亲,茶传两岸情——原创闽台乌龙茶主题茶艺作品
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作者:
张娴静 孙云 来源:福建茶叶 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 安溪铁观音 做青 竹茶 制作技艺 茶艺师 鼓浪屿 东山陆桥 漳平 五缘 金瓯缺
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描述:情缘。1创作缘由《海系五缘亲,茶传两岸情》本套作品自创作后,由厦门海洋职业技术学院茶艺队在2013年全国、福建省高职院校茶艺技能赛、福建省首届茶艺团体大赛,2012年海峡论坛之漳平
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从茶多酚及氨基酸含量比较8种金花茶制茶适宜性
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作者:
梁机 杨振德 卢天玲 黄素梅 来源:广西科学 年份:1999 文献类型 :期刊 关键词: 制茶适宜性 茶多酚 金花茶 氨基酸
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描述: ingguoensis)、东兴金花茶(C.tunghinensis) 、毛瓣金花茶(C.pubipetala)、毛籽金花茶(C.ptilosperma)、大样岗金花茶(C. longganensis var.grandis)的茶多酚类物质和氨基酸含量,并与市售茶叶(昭平仙回茶和灵山中秀福云绿茶)作对照.结果表明,各种金