安徽农业大学茶文化特色库
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茶道三字经
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作者：暂无 来源：闽东日报 年份：2015 文献类型 ：报纸
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描述：所谓茶艺，其实就是泡茶品茶的方式方法和程序。茶道必须以茶艺为载体，而茶艺必须以茶道为灵魂。显然茶艺并不就等于茶道。偏离甚至违背茶道精神的茶艺，充其量只是以茶为道具却徒有其表的表演。如何优雅、简洁、自然地把茶的真味充分表现出来，是茶艺唯一要考虑的事情，也是衡量茶艺水准的标杆，更是茶艺是否和茶道相衔接的
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雾乡茶道
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作者：暂无 来源：闽东日报 年份：2015 文献类型 ：报纸
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描述：云雾缭绕的竹管垅生态茶园。曾良臻摄刘黎明阳春四月，走进寿宁县竹管垅乡，但见群山翠绿，一垄垄、一弯弯茶园呈阶梯状从山顶蜿蜒铺展至山脚，茶园里随处可见忙碌的采茶人。“现在是春茶采摘旺季，我们平均每天可采150至200多斤，收入三四百元以上。”正在竹管垅村茶园里采茶的吴发贤、王细莲夫妇告诉笔者，一年下来，
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春日话“茶道”
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作者：暂无 来源：闽东日报 年份：2015 文献类型 ：报纸
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描述：茶源于中国，历史最久，被雅称为“饮中君子”。因此，中国人也最擅长将“情趣”二字用于茶艺。国学大师林语堂先生就曾经说过：“只要一壶茶，中国人走到哪里都是快乐的。”中国人的民族特性是崇尚自然，朴实谦和，不重形式。饮茶也是如此。总之，“有清茶一杯，便可随遇而安”。“柴米油盐酱醋茶”，茶位列开门七件事之一，
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读书与品茶
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作者：暂无 来源：闽东日报 年份：2015 文献类型 ：报纸
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描述：一叶周末的午后，阳光大把大把地洒在阳台上，端一杯热茶，捧一本书，斜倚在藤椅上，品一口茶，读几页书，好不惬意的生活。窗外，湛蓝的天空下云卷云舒，树的枝叶在风的吻中翩跹起舞，远处的湖，波光粼粼，湖面上有新下水的游船游弋。凝视茶杯，杯口氤氲缭绕，水中的茶叶起起伏伏，就似这书中的人生，有波澜壮阔，有跌宕起伏
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中年品茶
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作者：暂无 来源：闽东日报 年份：2015 文献类型 ：报纸
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描述：姜炳炎父亲喜欢喝茶。小时候，我玩累了，到家捧起茶杯，咕咚咕咚，喝了个底朝天，直呼：“真解渴，真过瘾。”父亲摸着我的头，惋惜地说：“哪有这样喝茶的？嗨！”慢慢地，我步入中年。随着年龄的增长和阅历的增加，我用心留意茶事、茶话，开始学会品茶：秉持正念端起茶杯，轻闻茶香，那儿有阳光、雨露、大地的温润，有蜜蜂
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品茶之五境 可遇不可求
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作者：暂无 来源：闽东日报 年份：2016 文献类型 ：报纸
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描述：凤钟喝茶除去性情相投的同饮之人和心情闲适之外，一个适当的环境往往能锦上添花，让人回味不绝。就闲适与清净的氛围来讲，大概将其归纳成五境，供爱茶之人娱乐。1.蕉窗夜雨蕉窗夜雨自古是件雅事。这往往是在一个秋夜，天气渐寒，且小雨偏又淅淅沥沥下个不停，人也难免有“流光容易把人抛，红了樱桃，绿了芭蕉”之叹。此时
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品茶品人生
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作者：暂无 来源：闽东日报 年份：2015 文献类型 ：报纸
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描述：品茶是在品一种心境，人生是一种境界。心如清茶一杯，这是人之生命的高度。品茶最好的时候是盈满月光的夜晚，人数无需多，拒去喧闹的环境，至友亲人两三人坐在窗前，看窗外清新隽永的景色风光边品茶、边赏月，这时候心情才是坦坦荡荡洋洋洒洒，人之私心杂念不知不觉地远离心身而去，使人抵达物我两忘。我生在茶乡，曾在“坦
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品茶说“青”
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作者：暂无 来源：闽东日报 年份：2015 文献类型 ：报纸
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描述：佚茗“青”字在茶叶中反复出现，即使对茶有一定积累的人，也不一定能完全搞明白，更遑论初接触茶的茶友们，让我们来解读茶叶及其工艺中的各种“青”——茶青又叫茶菁，就是茶树鲜叶不管是手工采摘的单芽、一芽一叶等细嫩的，还是开面叶、对夹叶等成熟的，用来制作茶叶的原料的统称。杀青茶叶制作的专业术语功用上类似于家里
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品茶品人生
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作者：暂无 来源：闽东日报 年份：2015 文献类型 ：报纸
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描述：王梅凌品茶是在品一种心境。人生是一种境界，心如清茶一杯，这是人之生命的高度。品茶最好的时候是盈满月光的夜晚，人数无需多，拒去喧闹的环境，至友亲人两三人坐在窗前，看窗外清新隽永的景色风光边品茶、边赏月，这时候心情才是坦坦荡荡洋洋洒洒，人之私心杂念不知不觉地远离心身而去，使人抵达物我两忘。我生在茶乡，曾
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泡茶首选紫砂壶
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作者：暂无 来源：闽东日报 年份：2016 文献类型 ：报纸
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描述：徐龙近摄李莉人们喜爱紫砂壶，并不仅仅是因为它的外观，最主要的，还是因为它的实用价值，紫砂壶发展传承至今，至少也有几千年的历史了，在这几千年里，人们不断改革、创新，在传承历史文化的过程中，取其精华，弃其糟粕，经过不断地优化，紫砂壶的实用价值越来越高，用紫砂壶泡茶，益处太多了!紫砂壶所含有的天然铁质对脂