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手工制茶:传承文化一脉香
作者:暂无 来源:池州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:4月7日,由池州职业技术学院承办的2012安徽省职业院校技能大赛“手工制茶”项目比赛在贵池区杨棚有机茶厂举行。8个小时紧张激烈的比赛,再次让人们领略了手工茶的魅力———记者盛文鹏正是茶香飘溢的季节
校企合作资助优秀学生赴台进修茶学
作者: 杜华珍  来源:福建日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:近日,厦门清雅源实业有限公司与厦门海洋职业技术学院签订校企合作协议,将资助该院优秀学生前往台湾知名学府进修茶学。厦门清雅源实业有限公司董事长洪明楷表示,该公司将通过海洋职业技术学院推荐,设立奖学金奖励优秀学员,并选送优秀且富有梦想的学员前往台湾进修茶业及茶礼。首期学员有望于今年下半年成行。双方签署的
茶学博士张丽霞建言绿茶红茶白茶老干烘丰富泰山茶品种
作者:暂无 来源:泰山晚报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:本报讯(记者蒋永琳)16日,泰山茶产业技术创新战略联盟成立,在同时召开的泰安首届茶叶科技创新学术研讨会上,“山东省第一个茶学博士”张丽霞支招泰山茶的育种、栽培、加工和营销。据了解,泰山茶产业技术创新战略联盟由山东农业大学、山东省果树研究所、山东林业科学研究院3家教学科研单位和泰安市泰山女儿旅游商贸有
制茶实训教学方法上的改革:面向汉中茶产业在制茶实训教学方法上的探索
作者: 徐凯明 胡道贵 马三荣  来源:农业考古 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 实训教学  春夏季  茶叶生产  汉中  制茶  实习学生  教学方法  茶厂  多经  名优绿茶 
描述:在我省中专中职学校中,仅有我们汉中农校开设多种经营专业。我做为这一专业的一门专业课教师,在学校主管部门的领导布署下,积极面向汉中本地农村的主要多种经营项目——茶叶,去开展栽茶制茶技术课程的教学工作。为培养掌握本地茶叶生产技术的多经毕业生,孜孜不倦地
没有墨色的清新中国风:片头《茶语天下》的创意制作
作者: 吴颖丹  来源:影视制作 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 色彩和手段  元素  结构  音乐 
描述:本文阐述了《茶语天下》的片头风格从五个方面整体塑造:音乐曲风、内容结构和镜头结构、场景元素和辅助元素、主色调和辅助色、艺术手段和技术手段。
茶叶双锅曲毫炒干机的研究
作者: 王倩  来源:安徽农业大学 年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 加工工艺  双锅曲毫炒干机  温度场  有限元分析  虚拟装配  虚拟建模 
描述:随着茶叶市场竞争的不断加剧,现代化技术的不断发展,使得茶叶产品的生产开发速度日益成为最具挑战性的因素,而传统的手工制茶由于人的精力有限导致茶叶的生产成本高、而且劳动工作量强度较大,导致茶叶市场产量
基于拉曼光谱的茶氨酸研究及茶叶种类判别分析
作者: 陈永坚  来源:福建师范大学 年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 乌龙茶  密度泛函理论  判别分析  茶氨酸  拉曼光谱 
描述:包括:1、采用密度泛函理论和拉曼光谱技术对L-茶氨酸的分子结构和拉曼光谱进行了详细的分析;2、测试得到茶叶的SERS光谱,并与常规拉曼光谱进行对比,同时分析不同的增强基底、取样时间和吸附时间对于茶叶
茶叶中水溶性固形物浸提工艺研究进展
作者: 雷攀登 丁勇  来源:安徽省茶叶学会2012年学术年会暨“茶产业升级与科技创新”研讨会 年份:2012 文献类型 :会议论文 关键词: 浸提    品质  茶饮料 
描述:本文综述了近年来茶饮料生产中的浸提工艺研究进展,围绕原料的质量控制、浸提参数、多次浸提技术、微波和超声波辅助浸提方法、β-环化糊精的利用进行了论述,讨论了茶叶水溶性固形物浸提过程中存在的主要问题。
[0图]芳茶远播 中国古代茶文化
作者: 王宣艳  来源:北京:中国书店 年份:2012 文献类型 :图书
描述:本书从茶的起源、茶的栽培与制造技术、古代饮茶法和茶具、茶与中国人的精神世界等四个部分,讲述了茶是中国古代的发明创造,是对人类文明的重大贡献。
茶叶压扁机的整机研究与设计
作者: 孟亚婷  来源:安徽农业大学 年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 滚筒架  茶叶压扁机  有限元分析  移动架  CATIA建模 
描述:的周期,降低设计的成本,为茶叶机械的开发提供了切实可行而有效的方法,本文运用这些技术主要完成了以下几方面的工作:(1)根据茶叶压扁机的机具设计要求的设计准则,对茶叶压扁机的机架,滚筒架,滚筒,移动架
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