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影响商洛茶叶饮用安全潜在因素的分析研究
作者: 盛囝  来源:西北农林科技大学 年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 农药残留  商洛茶叶  生态复合式茶园  重金属 
描述:茶叶为我国传统饮品,中国利用茶、饮用茶已有三千多年的历史。饮茶有益于健康特别是对心脑血管疾病有明显预防和治疗效果。目前全世界有二十多亿人饮用茶,茶文化也广泛传播发展,在很多国家饮茶已经成为一种生活习惯。近年来,随着工农业的快速发展,对环境有毒害的污染物排放量逐渐增多,茶叶产区的传统生态模式遭受到多种威胁。茶叶面临着重金属超标、微生物毒素侵染、农药残留超标等多方面的威胁,茶叶饮用安全问题越来越为人们所关注。茶叶重金属超标和茶叶农残超标严重危害人们健康,也是阻碍我国茶叶产业的发展的最大屏障。因此,调查商洛茶叶
茶树儿茶素含量的遗传与QTL分析
作者: 王雪敏  来源:中国农业科学院 年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: SSR  QTL定位  儿茶素  茶树 
描述:茶树(Camellia sinensis(L.)O. Kuntze)是一种重要的经济作物,分布在世界50多个国家和地区。儿茶素是茶树重要的次生代谢产物,除具有很多保健功效外,其含量直接影响茶叶品质。儿茶素含量属于数量性状遗传,采用经典遗传学方法往往无法解释其复杂的遗传机制。传统的高儿茶素含量茶树品种选育大多通过单株筛选的方式,具有效率低、周期长等问题。而随着分子标记辅助选择育种的出现,遗传作图与QTL(quantitative traits loci,数量性状位点)定位技术在茶树上得到成功应用,将使儿茶素
茶树bZIP转录因子基因家族的克隆与表达分析
作者: 曹红利  来源:中国农业科学院 年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 抗寒  表达  bZIP转录因子  茶树  基因克隆 
描述:低温是环境胁迫中最典型的一种,对植物的生长发育和地理分布范围具有重要影响,也是全球农业生产中的一大难题。植物自身可以通过冷驯化来逐渐适应低温胁迫,提高抗寒性。茶树(Camellia sinensis)是一种重要的经济作物,起源于中国西南地区热带亚热带的气候条件下,对低温较为敏感,所以抗寒性茶树品种的选育一直是茶树育种的一个重要课题。本研究从实验室前期茶树冷驯化转录组测序结果中,筛选出bZIP转录因子基因家族EST片段,设计3-和5-RACE引物,结合RT-PCR克隆得到bZIP转录因子基因家族cDNA全长
豫南主栽茶树品种的信阳毛尖茶适制性分析
作者: 刘佳  来源:河南农业大学 年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 加工工艺  固样方法  适制性  信阳毛尖 
描述:近年来,我国名优绿茶的开发实践表明,独特的茶树品种是形成名优绿茶独特品质的前提条件,利用茶树品种优势开发名优绿茶成为我国名优茶产业发展的主要趋势。2006年信阳市无性系良种茶园面积不足5%,与全国平均水平26%相比,差距很大,而且无论是良种推广还是亩均产茶量,都远低于日本、印度等国家。鉴于此,近年来信阳地区积极引进和选育茶树优良品种,主要有福鼎大白、白毫早、碧香早、舒茶早、乌牛早、平阳早、信阳10号等,与信阳原产的本地群体种相比,这些品种鲜叶对信阳毛尖茶的适制性如何并未见详细报道。不同品种的茶树,其适制性
3DSMAX建模技术在陶瓷茶具造型中的应用分析
作者: 邓石兰  来源:陶瓷科学与艺术 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 二维建模  三维建模  造型  3DSMAX 
描述:3DSMAX(简弥MAX)是一项国内外广泛运用于广告、动漫、工业设计等众多可视化领域,集造型、渲染和制作动画为一体的三维制作软件.本文从3DSMAX中不同的建模方法分析寻求能快速有效制作陶瓷茶具造型的方法,进而辅助陶瓷行业产品的开发.
信阳市茶叶种植户生产技术选择与效率分析:基于规模差异视角
作者: 刘东南  来源:西北农林科技大学 年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 技术选择  技术效率  劳动密集型  规模  劳动节约型 
描述:绿茶主要生产区域的农户为例,采用规范分析与实证分析相结合的方法,以规模差异为视角,一方面着眼于茶叶产业发展进程中
茶树咖啡碱与可可碱含量、关键酶基因表达量及cSNP相关性分析
作者: 李金  来源:安徽农业大学 年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 相关性分析  可可碱  转录表达  茶树  cSNP  咖啡碱 
描述:途径关键酶基因TCS1、TIDH和SAMS的相对表达量差异、直接测序法分析的TIDH和SAMS基因的编码区单核苷酸多态性(cSNP)3个方面进行研究,并将它们与咖啡碱含量进行关联分析,探究其对咖啡碱含量
云南省茶叶主产区茶园土壤养分状况分析与评价
作者: 高菲菲  来源:云南农业大学 年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 土壤养分  版纳  模糊评价法  云南省  临沧  茶园土壤  普洱 
描述:优质具有重要作用。本文通过野外调查取样、室内分析和数理统计,研究了云南省茶叶主产区茶园土壤的养分状况,采用模糊综合评价法,以pH、有机质、碱解氮、速效磷、有效钾、全氮、全磷、全钾、交换性钙、交换性镁
梵净山地区9种茶叶中β-胡萝卜素、叶黄素含量的测定和比较分析
作者: 徐佳佳 崔亚娟 姜菲菲 李全霞 李东 梁敏慧  来源:2013全球华人保健(功能)食品科技大会 年份:2013 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶  胡萝卜素  β  梵净山  叶黄素 
描述:采用高效液相色谱法对贵州铜仁梵净山地区9种茶叶中的β-胡萝卜素及叶黄素的含量进行测定和比较分析,结果显示不同茶叶之间β-胡萝卜素和叶黄素的含量存在明显差别,茶叶中的叶黄素含量远远高于β-胡萝卜素
茶树酰基转移相关的SCPL1和SCPL2基因克隆与表达分析
作者: 李伟伟  来源:安徽农业大学 年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 真核表达  酯型儿茶素  原核表达  酶活检测  SCPL  茶树  合成途径 
描述:分析技术,对从茶树转录组中筛选出的两条SCPL1和SCPL2基因进行了克隆、重组蛋白表达及功能研究,为茶树ECG
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