检索结果相关分组
- 茶叶中亚硝酸盐检测技术研究
- 作者： 古小玲 来源：中国农业科学院 年份：2007 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶叶 测定 比色法 参数 亚硝酸盐 局限性
- 描述：食品质量安全越来越受到人们的关注。亚硝酸盐具有致癌性，食用过量亚硝酸盐会发生中毒事件，因此，亚硝酸盐也是广大消费者关注的食品质量安全因素之一。迄今，茶叶中是否含有亚硝酸盐及其检测技术尚未见报道。本文
- 高光谱技术反演茶叶品质研究
- 作者： 曾荣 来源：武汉大学 年份：2009 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶多酚 可溶性糖 游离氨基酸 高光谱 偏最小二乘回归法
- 描述：茶叶是国内十分重要的经济作物，且茶叶质量作为重要的影响因子决定了茶叶的市场价格。对比传统的化学方法，高光谱技术的发展使得在不破坏茶叶基础上快速预测茶叶质量成为可能。本文探索了利用高光谱技术在干粉、鲜
- 基于基因表达谱技术发掘茶树抗虫基因的研究
- 作者： 韦朝领 高香凤 江昌俊 来源：第二届热带亚热带植物资源的遗传多样性与基因发掘利用研讨会 年份：2006 文献类型 ：会议论文 关键词： 基因表达谱 茶树 DDRT PCR 抗虫基因
- 描述：DDRT-PCR技术,初步研究了茶树被害虫茶尺蠖取食后基因表达谱差异。结果表明:接头引物A3、A4、A7和A8分别与随机引物R1-R8,R12组合扩增后,总共得到122条差异片段,占总条带数的22．6％。因此茶树被茶尺蠖取食后,能够诱导基因表达谱的差异。
- 茶叶铅污染来源及控制技术研究
- 作者： 韩文炎 来源：第四届海峡两岸茶业学术研讨会 年份：2006 文献类型 ：会议论文 关键词： 铅 茶 大气 污染控制技术 土壤 加工
- 描述：近年来,我国茶叶铅含量呈不断升高的趋势,引起了茶叶生产者和消费者的广泛关注。本文对茶叶铅污染来源及控制技术相关研究结果进行了系统的分析。表明, 大气、土壤和加工是茶叶铅污染的三大来源。大气铅包括
- [0图]茶艺与茶叶审评实用技术
- 作者： 陈栋 凌彩金 卓敏 来源：广州：广东科技出版社 年份：2008 文献类型 ：图书 关键词： 文化 茶 技术培训 教材
- 描述：、潮州工夫茶和客家擂茶中外闻名，广东的人均茶叶消费量全国第一。随着人们物质与文化生活需求的不断提高，学会怎样鉴别茶叶品质的优劣和掌握泡好一壶荼及品好一杯茶的技术与艺术，不仅是当今社会人们追求高素质生活
- 提高茶树开花结实率的技术措施研究
- 作者： 黄海涛 余继忠 张伟 来源：杭州农业与科技 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 栽培管理 茶树 结实率
- 描述：茶树自交不亲和,自然结实率低。从茶树品种的选择、栽培管理技术和组合选择等三个方面研究总结了提高茶树开花结实率的技术措施,结果表明:(1)不同茶树品种间的自然开花数量和结实率差异较大,选择合适的茶树
- 中国茶叶深加工的技术与产品创新
- 作者： 刘仲华 来源：茶博览 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 中国茶叶 提取物 天然产物 深加工产业 市场潜力 功能成分 茶氨酸 茶鲜叶 成品茶 茶皂素
- 描述：本文简要回顾了我国茶叶深加工产业的发展历程,剖析了茶叶深加工领域当前面临的质量安全、品质、成本、效益等问题,阐述了有效解决这些问题的技术体系。同时,介绍了茶叶提取物中值得开发的10个颇具市场潜力
- 茶叶种植现状与栽培管理技术措施
- 作者： 高林燕 来源：农民致富之友 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶种植现状 栽培管理技术
- 描述：宣传中国文化等方面起着至关重要的作用。但目前我国茶叶种植存在着种植和栽培管理技术水平较低的现状,严重制约了茶叶产业的进一步发展,从我国茶叶种植现状出发,采取及时有效的措施提升茶叶种植和栽培管理技术水平势在必行。