安徽农业大学茶文化特色库
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基于代谢谱分析氮素水平和光照对茶树新梢叶片代谢影响
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作者：暂无 来源：第七届海峡两岸茶业学术研讨会 年份：2012 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶多酚 施氮水平 光照 氨基酸 茶树
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描述：茶树叶片中含有丰富的代谢产物，氨基酸，茶多酚和咖啡碱是影响茶叶品质的主要特征成分.本文设立不同施氮(N)水平与光/暗处理的交互试验，探讨基于1H-核磁共振(1H-NMR)的茶树叶片代谢组学研究能否
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茶树品种"福鼎大白茶"和"小雪芽"叶片基因转录组研究
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作者：暂无 来源：第七届海峡两岸茶业学术研讨会 年份：2012 文献类型 ：会议论文 关键词： unigene SSR GO 基因表达 COG 新梢白化 转录组
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描述：以茶树品种"福鼎大白茶"和低温诱导型新梢白化茶树品种"小雪芽"叶片为材料,构建基因转录本；组装得到unigene 79797条,其中,基因序列长度在1K以上的有11644条,占unigene库总数
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福建茶树品种生育期与亲缘关系鉴定及搭配技术
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作者：暂无 来源：第七届海峡两岸茶业学术研讨会 年份：2012 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶树品种 福建 搭配技术 亲缘鉴定 生育期
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描述：在同一生态、栽培条件下,对相同树龄的福建省40个通过国家、省级审(认、鉴)定的茶树品种进行春梢物候期调查及亲缘关系鉴定.2年春梢物候期调查表明,参试25个乌龙茶品种中,对照种黄旦的生育期最早,其中有
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茶树品种及萎凋过程中叶片APX基因表达的qPCR分析
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作者：暂无 来源：第七届海峡两岸茶业学术研讨会 年份：2012 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 定量表达 品种 抗坏血酸过氧化物酶基因 萎凋
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描述：应用实时荧光定量聚合酶链式反应(qPCR)的方法对不同茶树品种及萎凋过程中抗坏血酸过氧化物酶(APX)基因的表达进行定量分析.结果表明：茶树不同品种APX基因表达量存在显著差异,相对表达量变化范围为0.65-5.69,6个茶树品种APX基因的相对表达量从大到小依次为毛蟹、福云6号、肉桂、福鼎大白茶、黄旦、铁观音；茶叶APX基因的表达明显受到萎凋工艺处理的影响,在茶叶萎凋过程中APX基因的表达量呈现"升高—降低—再升高—再降低"的趋势,相对表达量变化范围为0.02～7.46.
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缺钾对茶树叶片光合作用的影响
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作者：暂无 来源：第七届海峡两岸茶业学术研讨会 年份：2012 文献类型 ：会议论文 关键词： 光合作用 茶树 缺钾 叶绿素
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描述：本研究以10月龄扦插'瑞香'茶[Camellia sinensis (L.)O.Kuntze cv.Ruixiang]苗为试验材料，通过沙培试验，设5个K浓度(0、100、200、600、2000
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23个茶树品种在湖南长沙的适应性研究
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作者：暂无 来源：第七届海峡两岸茶业学术研讨会 年份：2012 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶树品种 品质成分 绿茶品质 适应性
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描述：对湖南、四川、浙江、福建、安徽和台湾选育的23个茶树品种在湖南长沙的成活率、物候期、抗寒性、生化成分、制绿茶品质进行了研究,结果显示：一芽一叶期有4个品种达到特早生种水平,12个品种达到早生种水平；春季氨基酸含量3.67％～6.23％,6个品种春季氨基酸含量达到5％以上；茶多酚含量17.23％～26.23％；咖啡碱含量3.36％～4.87％；酚氨比＜7；10个品种制绿茶品质比较突出,本省品种较省外品种更有优势；8个品种抗寒性比对照强.
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更新修剪对衰老茶树生物量及其光合特性的影响
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作者：暂无 来源：第七届海峡两岸茶业学术研讨会 年份：2012 文献类型 ：会议论文 关键词： 光合特性 修剪 衰老茶树 茶树生物量
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描述：以福建省农业科学院茶叶研究所茶园35年生无性系品种福云10号为研究对象，对其进行轻修剪、深修剪、重修剪、台刈处理，研究其对茶树生物量、地上部生物量的重建规律、净光合速率、气体交换参数(气孔导度、胞间CO2浓度、蒸腾速率)及其水分利用效率的影响.结果表明：不同修剪方式短时间内对地上部生物量影响显著，对地下部生物量影响不大，修剪措施至实施第二年各处理间地上部生物量恢复至原来水平；台刈、重修剪、显著提高茶树叶片净光合速率，分别比轻修剪提高了22.88％、22.09％，叶片气孔导度、胞间CO2浓度、蒸腾速率变化趋
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茶树新梢叶片叶绿素含量与黑刺粉虱选择性的关系
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作者：暂无 来源：第七届海峡两岸茶业学术研讨会 年份：2012 文献类型 ：会议论文 关键词： 黑刺粉虱 茶树种质 选择性 叶绿素含量
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描述：为了明确不同茶树品种(种质)新梢叶绿素含量与黑刺粉虱选择性的关系,为抗虫品种选育的早期鉴定提供依据,采用丙酮分光光度法测定了9份不同抗性茶树新梢叶片的叶绿素含量,分析了茶树新梢叶绿素含量与黑刺粉虱选择性的相关性.研究表明,9份茶树种质新梢叶片的叶绿素总量差异达到显著水平(F=4.323,P＜0.05).其中, '丹桂'、 '优3'、 '铁观音'、 '优510'、 '玉龙'和'毛蟹'等种质的新梢叶片叶绿素总量较高,分别为3.72、3.49、2.85、2.74、2.69、2.61mg/g；而'黄旦'、 '福云
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引诱假眼小绿叶蝉的茶树利它素分离鉴定及田间活性检测
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作者：暂无 来源：第七届海峡两岸茶业学术研讨会 年份：2012 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶树利它素 绿叶气味 诱捕剂 假眼小绿叶蝉 诱捕器
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描述：以Super Q为吸附剂,采用空气夹带方法提取茶树挥发物,有机溶剂淋洗,氮气吹扫浓縮,用GC-MS鉴定出健康茶梢挥发物中13种组分：(E)-2-hexenal、(Z)-3-hexen-l-ol、(Z
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茶树中"单宁酶"的纯化及酶学特性的研究
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作者：暂无 来源：第七届海峡两岸茶业学术研讨会 年份：2012 文献类型 ：会议论文 关键词： 酶学特性 茶树 酶纯化 单宁酶
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描述：在从酶学角度证实了茶树中"单宁酶"的水解催化作用的基础上,对茶树中"单宁酶"的分离纯化及其性质进行了研究.结果表明：经过分离纯化后,"单宁酶"的纯度提高了53.10倍,酶的得率为8.07％；SDS-PAGE结果显示有两条明显的蛋白质条带,推测酶的分子量为46kD或58KD；对纯化后的"单宁酶"的性质研究表明,该酶最适pH为7.0,30℃时候反应活性最高；在碱性条件和低于30℃下保存,酶活性稳定；低浓度的金属离子Ca2+、Mg2+、EDTA对"单宁酶"活性有不同程度的促进作用,而Hg2+、Cu2+、PMSF