安徽农业大学茶文化特色库
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茗啡公司茶叶新产品开发战略研究
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作者:
廖华 来源:广西大学 年份:2005 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶 新产品开发战略 研究
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描述:开发实施科学的战略管理,已成重要的议题。 本文对新产品开发战略的理论及运用做了比较深入的分析与研究。文中通过对国内茶叶市场的特点进行分析,揭示了我国茶叶企业新产品开发管理过程中存在的普遍问题
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德宏茶叶产业发展中实施HACCP体系的研究
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作者:
李少华 来源:云南农业大学 年份:2005 文献类型 :学位论文 关键词: HACCP 德宏 茶叶产业 发展
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描述:HACCP危害分析与关键控制点是Hazard Analysis Critical Control Point的缩写,目前已经广泛应用于发达国家的食品加工企业。世界卫生组织食品法典委员会已向所有
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MAE-SPME/GC-MS法测定茶叶中的甲胺磷
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作者:
孙亚南 陶玉杰 武继锋 李云娟 来源:中国有机质谱学第十三届全国学术大会 年份:2005 文献类型 :会议论文
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描述:有机溶剂,危害操作者的健康,污染环境。本研究建立优化了微波辅助萃取(MAE)-固相微萃取(SPME)联用气相色谱-质谱(GC-MS)测定茶叶中杀虫剂甲胺磷的分析方法。分析了12种茶叶中所含甲胺磷的含量
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改革创新打造高职高专品牌专业——国家级教改试点茶学专业教改实践探索
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作者:
马俊义 王广铭 杨刚 来源:教育与职业 年份:2005 文献类型 :期刊 关键词: 茶学 高职高专教育 实践教学体系 茶叶生产 专业教改 实践教学基地 国家级 专业教学改革 人才培养目标 品牌专业
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描述:专业的品牌效应、带动效应及辐射效应,以此推动学校办学模式和人才培养模式改革,从而提高教育教学质量和人才培养质量。一、以人才市场需求分析为基础,为深化专业教学改革提供客观依据1.社会行业背景分析。茶叶是
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后现代语境下采茶戏的生存和发展——以粤北采茶戏为例
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作者:
王少明 来源:广东教育学院学报 年份:2005 文献类型 :期刊 关键词: 采茶戏 发展悖论 后现代语境
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描述:象其他民族传统艺术一样,采茶戏艺术也面临着在后现代语境下的“身份认同”问题。而采茶戏之所以一直能显露出较强的生命力,乃是一个待以掀揭的“摩耶之幕”。以粤北采茶戏为例,从历史、政治、经济的角度分析其生
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茶叶香气化学研究——茶叶及香花的香气化学
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作者:
姚珊珊 来源:浙江大学 年份:2005 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶 乌龙茶 小种红茶 结香花 花茶 游离态香气 键合态香气
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描述:的香气成分进行分析,得出高含量的geraniol是闽北水仙乌龙茶的香气特征;nerolidol、cedrol、(Z)-3-hexenylbenzoate、linalool、p...
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南昆山毛叶茶等茶树资源N-甲基转移酶基因的克隆
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作者:
陈丽萍 陈忠正 李斌 周英 黎秋华 杨飞芸 来源:第二届中国浙江学术节——食品安全监管与法制建设国际研讨会暨第二届中国食品研究生论坛 年份:2005 文献类型 :会议论文 关键词: 序列同源性 RT 材料 品种 氨基酸 分析结果 核苷酸 茶叶 南昆山毛叶茶 克隆 caffeine 茶树资源 甲基转移酶基因 咖啡碱含量 PCR技术
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描述:本研究以南昆山毛叶荼等不同咖啡碱含量的茶树资源为材料,采用RT-PCR技术,克隆获得南昆山毛叶茶、英红9号、福云6号荼树品种的NMT基因全长,序列分析结果表明,这些基因与茶叶tcsl,tcs2,caffeine synthasc基因核苷酸序列同源性高于90%,氨基酸序列同源性高于85%.
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茶叶中有机氯农药的残留检测方法
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作者:
侯如燕 卞红正 宛晓春 来源:2005安徽食品安全博士论坛 年份:2005 文献类型 :会议论文 关键词: 测定 RSD 样品 有机氯农药残留量 提取 农药残留分析 茶叶 方法 实验用 气相色谱 干扰物质 正己烷 添加浓度 净化 回收率 硅藻土 电子捕获检测器 相对标准偏差 酸性 丙酮
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描述:农药的添加浓度为0.1mg/kg,0.5 mg/kg,1.0 mg/kg,其回收率范围78.2%-101.5%,相对标准偏差(RSD)为1.92%-9.49%,符合农药残留分析要求。
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茶叶中有机氯农药的残留检测方法
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作者:
侯如燕 卞红正 宛晓春 来源:食品安全的理论与实践——安徽食品安全博士科技论坛 年份:2005 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶 气相色谱法 有机氯农药残留分析
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描述:农药的添加浓度为0.1mg/kg,0.5 mg/kg,1.0 mg/kg,其回收率范围78.2%—101.5%,相对标准偏差(RSD)为1.92%—9.49%,符合农药残留分析要求。
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鹿心雪茶的化学成分研究
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作者:
罗岳北 裴月湖 来源:宁夏医学杂志 年份:2005 文献类型 :期刊 关键词: 雪茶素 鹿心雪茶 化学成分
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描述:,经过光谱数据的分析,分别鉴定为:(1)瑞藏酸;(2)雪茶素;(3)Salicylic acid;(4)Butanedicarboxylic acid;(5)Glucose;(6)Arabitol