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茗啡公司茶叶新产品开发战略研究
作者: 廖华  来源:广西大学 年份:2005 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶  新产品开发战略  研究 
描述:开发实施科学的战略管理,已成重要的议题。 本文对新产品开发战略的理论及运用做了比较深入的分析与研究。文中通过对国内茶叶市场的特点进行分析,揭示了我国茶叶企业新产品开发管理过程中存在的普遍问题
德宏茶叶产业发展中实施HACCP体系的研究
作者: 李少华  来源:云南农业大学 年份:2005 文献类型 :学位论文 关键词: HACCP  德宏  茶叶产业  发展 
描述:HACCP危害分析与关键控制点是Hazard Analysis Critical Control Point的缩写,目前已经广泛应用于发达国家的食品加工企业。世界卫生组织食品法典委员会已向所有
MAE-SPME/GC-MS法测定茶叶中的甲胺磷
作者: 孙亚南 陶玉杰 武继锋 李云娟  来源:中国有机质谱学第十三届全国学术大会 年份:2005 文献类型 :会议论文
描述:有机溶剂,危害操作者的健康,污染环境。本研究建立优化了微波辅助萃取(MAE)-固相微萃取(SPME)联用气相色谱-质谱(GC-MS)测定茶叶中杀虫剂甲胺磷的分析方法。分析了12种茶叶中所含甲胺磷的含量
改革创新打造高职高专品牌专业——国家级教改试点茶学专业教改实践探索
作者: 马俊义 王广铭 杨刚  来源:教育与职业 年份:2005 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  高职高专教育  实践教学体系  茶叶生产  专业教改  实践教学基地  国家级  专业教学改革  人才培养目标  品牌专业 
描述:专业的品牌效应、带动效应及辐射效应,以此推动学校办学模式和人才培养模式改革,从而提高教育教学质量和人才培养质量。一、以人才市场需求分析为基础,为深化专业教学改革提供客观依据1.社会行业背景分析。茶叶是
后现代语境下采茶戏的生存和发展——以粤北采茶戏为例
作者: 王少明  来源:广东教育学院学报 年份:2005 文献类型 :期刊 关键词: 采茶戏  发展悖论  后现代语境 
描述:象其他民族传统艺术一样,采茶戏艺术也面临着在后现代语境下的“身份认同”问题。而采茶戏之所以一直能显露出较强的生命力,乃是一个待以掀揭的“摩耶之幕”。以粤北采茶戏为例,从历史、政治、经济的角度分析其生
茶叶香气化学研究——茶叶及香花的香气化学
作者: 姚珊珊  来源:浙江大学 年份:2005 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶  乌龙茶  小种红茶  结香花  花茶  游离态香气  键合态香气 
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南昆山毛叶茶等茶树资源N-甲基转移酶基因的克隆
作者: 陈丽萍 陈忠正 李斌 周英 黎秋华 杨飞芸  来源:第二届中国浙江学术节——食品安全监管与法制建设国际研讨会暨第二届中国食品研究生论坛 年份:2005 文献类型 :会议论文 关键词: 序列同源性  RT  材料  品种  氨基酸  分析结果  核苷酸  茶叶  南昆山毛叶茶  克隆  caffeine  茶树资源  甲基转移酶基因  咖啡碱含量  PCR技术 
描述:本研究以南昆山毛叶荼等不同咖啡碱含量的茶树资源为材料,采用RT-PCR技术,克隆获得南昆山毛叶茶、英红9号、福云6号荼树品种的NMT基因全长,序列分析结果表明,这些基因与茶叶tcsl,tcs2,caffeine synthasc基因核苷酸序列同源性高于90%,氨基酸序列同源性高于85%.
茶叶中有机氯农药的残留检测方法
作者: 侯如燕 卞红正 宛晓春  来源:2005安徽食品安全博士论坛 年份:2005 文献类型 :会议论文 关键词: 测定  RSD  样品  有机氯农药残留量  提取  农药残留分析  茶叶  方法  实验用  气相色谱  干扰物质  正己烷  添加浓度  净化  回收率  硅藻土  电子捕获检测器  相对标准偏差  酸性  丙酮 
描述:农药的添加浓度为0.1mg/kg,0.5 mg/kg,1.0 mg/kg,其回收率范围78.2%-101.5%,相对标准偏差(RSD)为1.92%-9.49%,符合农药残留分析要求。
茶叶中有机氯农药的残留检测方法
作者: 侯如燕 卞红正 宛晓春  来源:食品安全的理论与实践——安徽食品安全博士科技论坛 年份:2005 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶  气相色谱法  有机氯农药残留分析 
描述:农药的添加浓度为0.1mg/kg,0.5 mg/kg,1.0 mg/kg,其回收率范围78.2%—101.5%,相对标准偏差(RSD)为1.92%—9.49%,符合农药残留分析要求。
鹿心雪茶的化学成分研究
作者: 罗岳北 裴月湖  来源:宁夏医学杂志 年份:2005 文献类型 :期刊 关键词: 雪茶素  鹿心雪茶  化学成分 
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