安徽农业大学茶文化特色库
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茶叶主要功效成分无害化提取分离技术
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作者:
纪小燕 来源:青岛农业大学 年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶功效成分 阶段洗脱 传质模型 微波辅助萃取 超滤
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描述:我国茶叶资源丰富,茶园面积、茶叶产量居世界第一。茶叶中含有大量的功效成分如茶多酚、咖啡碱、茶氨酸、茶多糖等,具有抗氧化、强心、降血糖、增强记忆力等功效。因此,从茶叶中提取分离各种功效成分,能够大幅度提高茶叶的附加值。
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节日临近高档普洱茶市场回暖
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作者:暂无 来源:城市金融报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:据悉,今年春节礼品茶消费也提前升温,高档普洱茶的价格回升了20%-30%。元旦、春节临近,某茶市经理蔡卫国介绍,进入12月以来,中高档铁观音、普洱茶、大红袍等礼品茶纷纷热销,买茶的人比往日多了两三成,高档茶叶价格也随之小幅上扬。据了解,眼下,大红袍、黑茶价格涨得较厉害,而普洱茶价格则相对合理。“普洱
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小绿叶蝉吸食前后对茶叶中儿茶素含量变化的影响
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作者:
陈榛淯 陈仲维 李世杰 来源:第六届海峡两岸茶业学术研讨会 年份:2010 文献类型 :会议论文 关键词: 高效能液相层析 小绿叶蝉 儿茶素 青心大冇
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描述:青心大有为台湾主要裁培之九个茶树品种之一,本研究分析青心大有所制成之绿茶与蜜香绿茶之一心一叶、二叶、三叶与一心三叶的儿茶素含量变化并做比较,以探讨受小绿叶蝉吸食后对茶青中儿茶素含量变化的影响。青心大有各个叶位的儿茶素以HPLC分析定量包括:(-)表儿茶素[(-)EC]、(±)没食子儿茶素[(±)-GC]、(-)-表没食子儿茶素[(-)-儿茶EGC]、(-)-表没食子儿茶素没食子酸酯[(-)-EGC
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新茶疗的开发思路与对慢性病的调节作用
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作者:
俞益武 来源:农业考古 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 茶疗 调节作用 高血压 生活方式 现代医学 生态学 慢性病 糖尿病 芳香疗法 冠心病
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描述:中国的茶养生和茶疗积累的资料很丰富,茶养生、保健著作多如牛毛。现代科学对茶的功能性物质作了大量研究,比较明确的功能性物质是茶多酚等。
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[0图]茶经 影印本 限量珍藏版
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作者:
唐 陸羽 来源:合肥:黄山书社 年份:2010 文献类型 :图书
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描述: 《茶经》,是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为“茶叶百科全书”,由中国茶道的奠基人陆羽所著。此书是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺,茶道原理
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桃源茶叶产业的发展前景及对策
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作者:
龚华春 来源:低碳农业与湖南经济发展论坛 年份:2010 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶 桃源 持续发展 产业
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描述:桃源种茶历史悠久,茶叶品质优良,茶叶产业作为特色产业之一。介绍了桃源茶叶产业发展的现状和存在的问题,提出了茶叶产业发展的基本思路。
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感冒茶疗方大全
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作者:
本刊辑部 来源:生活之友·益寿文萃 年份:2010 文献类型 :期刊
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描述:石膏茶:生石膏60克,紫笋茶末3克。将石膏捣为细末,加水煎汁,以药汁泡紫笋末、茶末服用。可治流感,有清热泻火之效。 ?五神茶:茶叶6克,荆芥、苏叶、生姜各10克,加水,文火煎15分钟,然后加入红糖
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品茶与养生
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作者:
段振离 来源:医药与保健 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 生命 宁静 运动 养生 心灵 品茶
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描述:生命在于运动,生命也在于宁静。运动是躯体的运动,而宁静是心灵的宁静。在心灵的宁静上,品茶具有独特的作用。
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穆斯林的茶经
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作者:暂无 来源:人民政协报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:“茶文化其实是整个中华文化宝库中的一脉。”谈起宗教和茶的关系,杨发明委员首先追溯到源远流长的中华文化。而对于伊斯兰教徒来说,伊斯兰教饮茶文化还与其生活习俗有关。“回族以食牛羊肉为主,而牛羊肉蛋白质和粗纤维含量高而不易消化,而茶叶正好具有消食、止渴、解腻的功能,同时还能补充人体所需维生素,因此,不少穆
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普洱茶解烟毒
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作者:暂无 来源:南方日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:一、抑制烟气致癌物的毒害。1976年美国Sanderson曾报道普洱茶叶中的儿茶酚结构可以清除亚硝酸盐,而烟叶中的亚硝酸盐在燃烧过程中产生亚硝胺。因此,认为普洱茶叶具有潜在的抗癌作用。根据美国学者Amers试验法,认为香烟的过滤器中添加L-表儿茶酚没食子酸酯,有显著抑制香烟致癌物质的效果。二、消除烟