检索结果相关分组
- 茶文化
- 作者：暂无 来源：浔阳晚报 年份：2015 文献类型 ：报纸
- 描述：上周末，我参加了小记者协会组织的活动，走进九江论道茶馆，了解中国茶文化，观看茶艺表演，学习茶艺技巧。走进茶馆，我们听茶艺师讲解茶文化。她还给我们表演了怎样泡绿茶：首先是烫杯，注入开水后，转动杯子，使杯子受热均匀，然后倒掉水；再把绿茶倒入杯中，右手握杯，左手托着杯底，转动杯子，尽量使茶叶铺满杯的杯底和
- 茶艺人生
- 作者： 仝志华 来源：牡丹晚报新周刊 年份：2015 文献类型 ：报纸
- 描述：随着人们生活品味的提高，邀约三五好友，一起品茗聊天，逐渐成为一种时尚。如今在菏泽，越来越多的人加入到品茶的行列，因而茶艺师也越来越受到人们的重视。备水、烫杯、置茶、润茶、冲泡、奉茶……4月4日，在市中山路一茶艺馆，牡丹晚报记者见到茶艺师桑铭悦正在为客人冲茶，只见她纤纤细手拿起了茶盏，在茶水之间轻盈地
- 茶道
- 作者：暂无 来源：井冈山报 年份：2015 文献类型 ：报纸
- 描述：刘述涛汤湖镇如今成了茶乡，家家户户,屋前房后都是茶树。特别是狗牯脑山的狗牯脑茶更是绿茶中精品。但真正说起来，汤湖在清康熙帝之前是没有人种茶，也没有人喝茶。后来在外头做木头生意的汤员外从南京带回几株
- 品茶说“青”
- 作者：暂无 来源：闽东日报 年份：2015 文献类型 ：报纸
- 描述：佚茗“青”字在茶叶中反复出现，即使对茶有一定积累的人，也不一定能完全搞明白，更遑论初接触茶的茶友们，让我们来解读茶叶及其工艺中的各种“青”——茶青又叫茶菁，就是茶树鲜叶不管是手工采摘的单芽、一芽一叶等细嫩的，还是开面叶、对夹叶等成熟的，用来制作茶叶的原料的统称。杀青茶叶制作的专业术语功用上类似于家里
- 许次纾与《茶疏》
- 作者：暂无 来源：济南时报 年份：2015 文献类型 ：报纸
- 描述：资料图片许次纾（1549—1604），字然明，号南华，明钱塘人。《茶疏》撰于明万历二十五年（1597），对沏茶方法有独到的见解。以手撮茶，将热水冲入茶壶，随后迅速地将茶投入开水中并盖严壶盖，待大约
- [0图]茶叶审评 实训
- 作者： 谢雨佳 来源：北京：科学出版社 年份：2015 文献类型 ：图书
- 描述：本书是参照有关茶叶国家标准及行业的职业技能鉴定规范编写的中等职业教育茶叶生产与加工专业校本教材。本书共分八个项目，内容包括茶叶审评基础知识、绿茶审评、青茶审评、白茶审评、红茶审评、黑茶审评、花茶审评及相关规范、国家标准的附录。
- 主要产茶国茶树资源与红茶育种研究进展
- 作者： 乔小燕 王秋霜 陈栋 来源：植物遗传资源学报 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 保存 利用 茶树 育种 红茶
- 描述：茶树种质资源是茶树品种选育的材料基础。本文系统阐述了世界茶叶主产国在茶树资源收集、保存和鉴定评价方面所取得的进展,着重对红茶化学特性、红茶育种的研究成果进行论述。同时,对未来茶树育种的发展方向进行探讨。
- 饮茶与养生
- 作者： 梁彤 来源：老年人 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 神农尝百草 神农本草经 茶茗 复合多糖 多酚类化合物 古代中医 《本草拾遗》 养身 医疗保健作用 神农食经
- 描述：与茶相关的养生分为两个层面——一为物质层面的"养身",即医疗保健作用,一为精神层面的"养心",即茶对心灵的抚慰作用,最高形式为"茶道"。本文涉及的仅为物质层面的养身。古代中医对茶养生的认识相传4700多年前的神农时代,古人已发现了茶的解毒功效,《神农本草经》记载,